Loading...

قشري البطاطس.

قطعي البطاطس المقشرة إلى مكعبات متوسطة الحجم.

اغسلي البطاطس المقطعة جيدًا.

اسلقي البطاطس المغسولة في الماء حتى تنضج بنسبة 70-80% تقريبًا.

صفي البطاطس جيدًا من ماء السلق.

انقلي البطاطس المصفاة إلى وعاء كبير.

أضيفي 1/4 كوب من زيت الزيتون إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من البابريكا إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الكمون إلى البطاطس.

أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف إلى البطاطس.

أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الحار إلى البطاطس.

أضيفي 2 ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة إلى البطاطس.

اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتغطى البطاطس بالتوابل ونشا الذرة بالتساوي.

بطني صينية خبز بورق الزبدة وافردي البطاطس المتبلة في طبقة واحدة.

اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة من الأسفل.

بعد 20 دقيقة، شغلي الشواية العلوية واخبزي لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

أخرجيها من الفرن وقدميها.


قشري البطاطس.

قطعي البطاطس المقشرة إلى مكعبات متوسطة الحجم.

اغسلي البطاطس المقطعة جيدًا.

اسلقي البطاطس المغسولة في الماء حتى تنضج بنسبة 70-80% تقريبًا.

صفي البطاطس جيدًا من ماء السلق.

انقلي البطاطس المصفاة إلى وعاء كبير.

أضيفي 1/4 كوب من زيت الزيتون إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من البابريكا إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الكمون إلى البطاطس.

أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج إلى البطاطس.

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف إلى البطاطس.

أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الحار إلى البطاطس.

أضيفي 2 ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة إلى البطاطس.

اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتغطى البطاطس بالتوابل ونشا الذرة بالتساوي.

بطني صينية خبز بورق الزبدة وافردي البطاطس المتبلة في طبقة واحدة.

اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة من الأسفل.

بعد 20 دقيقة، شغلي الشواية العلوية واخبزي لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

أخرجيها من الفرن وقدميها.
