Cremitas de Leche
Cremitas de Leche
Ingredients
- 1 can leche condensada
- 1 can leche evaporada
- 1 can leche entera, medida con una lata vacĂa de leche condensada o evaporada
- 1 cup azĂșcar
- 1 teaspoon vainilla
- 1 pinch sal
Para el Molde
- 1 tablespoon mantequilla, para engrasar, o segĂșn sea necesario
- 2 tablespoons azĂșcar, para espolvorear el molde, o segĂșn sea necesario
Instructions
- 1
Engrasa un molde (preferiblemente un molde rectangular de vidrio para hornear) con mantequilla. Espolvorea azĂșcar uniformemente sobre la superficie engrasada, inclinando el molde para cubrirlo completamente. Reserva.
â±ïž 2 min
- 2
En una olla mediana, vierte la leche condensada, la leche evaporada y la leche entera (medida con una de las latas vacĂas). Agrega el azĂșcar, la vainilla y la pizca de sal.
â±ïž 3 min
- 3
Bate todos los ingredientes vigorosamente con un batidor de mano hasta que estĂ©n completamente combinados y el azĂșcar se haya disuelto.
â±ïž 2 min
- 4
Coloca la olla a fuego medio. Revuelve constantemente con el batidor para evitar que la mezcla se pegue al fondo de la olla. ContinĂșa cocinando y revolviendo hasta que la mezcla hierva suavemente y espese visiblemente hasta obtener una consistencia cremosa. Esto tomarĂĄ aproximadamente de 15 a 20 minutos.
â±ïž 20 min
- 5
Una vez que la mezcla haya espesado, retira la olla del fuego y vierte la mezcla caliente en el molde preparado. Deja enfriar completamente a temperatura ambiente. Esto puede tomar al menos 2 horas.
â±ïž 5 min
- 6
Una vez que las cremitas estĂ©n completamente frĂas y firmes, cĂłrtalas en cuadrados o las formas deseadas directamente en el molde antes de servir. ÂĄDisfruta de este dulce casero!
â±ïž 3 min
Kitchen Tools
Cremitas de Leche
- 1 can leche condensada
- 1 can leche evaporada
- 1 can leche entera, medida con una lata vacĂa de leche condensada o evaporada
- 1 cup azĂșcar
- 1 teaspoon vainilla
- 1 pinch sal
Para el Molde
- 1 tablespoon mantequilla, para engrasar, o segĂșn sea necesario
- 2 tablespoons azĂșcar, para espolvorear el molde, o segĂșn sea necesario
Instructions
- 1
Engrasa un molde (preferiblemente un molde rectangular de vidrio para hornear) con mantequilla. Espolvorea azĂșcar uniformemente sobre la superficie engrasada, inclinando el molde para cubrirlo completamente. Reserva.
â±ïž 2 min - 2
En una olla mediana, vierte la leche condensada, la leche evaporada y la leche entera (medida con una de las latas vacĂas). Agrega el azĂșcar, la vainilla y la pizca de sal.
â±ïž 3 min - 3
Bate todos los ingredientes vigorosamente con un batidor de mano hasta que estĂ©n completamente combinados y el azĂșcar se haya disuelto.
â±ïž 2 min - 4
Coloca la olla a fuego medio. Revuelve constantemente con el batidor para evitar que la mezcla se pegue al fondo de la olla. ContinĂșa cocinando y revolviendo hasta que la mezcla hierva suavemente y espese visiblemente hasta obtener una consistencia cremosa. Esto tomarĂĄ aproximadamente de 15 a 20 minutos.
â±ïž 20 min - 5
Una vez que la mezcla haya espesado, retira la olla del fuego y vierte la mezcla caliente en el molde preparado. Deja enfriar completamente a temperatura ambiente. Esto puede tomar al menos 2 horas.
â±ïž 5 min - 6
Una vez que las cremitas estĂ©n completamente frĂas y firmes, cĂłrtalas en cuadrados o las formas deseadas directamente en el molde antes de servir. ÂĄDisfruta de este dulce casero!
â±ïž 3 min