타르타르 소스
타르타르 소스
Total Time
15 min
Servings
4
Ingredients
- 250 g 마요네즈
- 5 g 디종 머스타드
- 20-30 g 꿀
- 50 g 딜 피클, 잘게 다진
- 20 g 케이퍼, 잘게 다진
- 20 g 적양파, 잘게 다진
- 15 g 레몬즙
- 10 g 딜, 잘게 다진
- 적당량 후추, 취향에 따라
Instructions
- 1
디지털 저울 위에 믹싱 볼을 올려놓으세요.
⏱️ 1 min
- 2
볼에 마요네즈 250g을 넣어주세요.
⏱️ 1 min
- 3
마요네즈에 디종 머스타드 5g을 넣어주세요.
⏱️ 1 min
- 4
혼합물에 꿀 20g을 넣어주세요. (꿀은 20-30g까지 조절 가능합니다.)
⏱️ 1 min
- 5
딜 피클 50g을 잘게 다져서 볼에 넣어주세요.
⏱️ 3 min
- 6
케이퍼 20g을 잘게 다져서 넣어주세요.
⏱️ 2 min
- 7
적양파 20g을 잘게 다져서 볼에 넣어주세요.
⏱️ 2 min
- 8
레몬즙 15g을 짜서 넣어주세요.
⏱️ 1 min
- 9
신선한 딜 10g을 잘게 다져서 넣어주세요.
⏱️ 2 min
- 10
취향에 따라 후추를 넣어주세요.
⏱️ 1 min
- 11
주걱을 사용하여 모든 재료가 잘 섞이도록 충분히 저어주세요.
⏱️ 2 min - 12
타르타르 소스가 완성되었습니다. 특히 피쉬 샌드위치와 함께 맛있게 즐겨보세요.
Kitchen Tools
믹싱 볼디지털 저울칼도마주걱
타르타르 소스
15m
4 servings
- 250 g 마요네즈
- 5 g 디종 머스타드
- 20-30 g 꿀
- 50 g 딜 피클, 잘게 다진
- 20 g 케이퍼, 잘게 다진
- 20 g 적양파, 잘게 다진
- 15 g 레몬즙
- 10 g 딜, 잘게 다진
- 적당량 후추, 취향에 따라
Instructions
- 1
디지털 저울 위에 믹싱 볼을 올려놓으세요.
⏱️ 1 min - 2
볼에 마요네즈 250g을 넣어주세요.
⏱️ 1 min - 3
마요네즈에 디종 머스타드 5g을 넣어주세요.
⏱️ 1 min - 4
혼합물에 꿀 20g을 넣어주세요. (꿀은 20-30g까지 조절 가능합니다.)
⏱️ 1 min - 5
딜 피클 50g을 잘게 다져서 볼에 넣어주세요.
⏱️ 3 min - 6
케이퍼 20g을 잘게 다져서 넣어주세요.
⏱️ 2 min - 7
적양파 20g을 잘게 다져서 볼에 넣어주세요.
⏱️ 2 min - 8
레몬즙 15g을 짜서 넣어주세요.
⏱️ 1 min - 9
신선한 딜 10g을 잘게 다져서 넣어주세요.
⏱️ 2 min - 10
취향에 따라 후추를 넣어주세요.
⏱️ 1 min - 11
주걱을 사용하여 모든 재료가 잘 섞이도록 충분히 저어주세요.
⏱️ 2 min - 12
타르타르 소스가 완성되었습니다. 특히 피쉬 샌드위치와 함께 맛있게 즐겨보세요.
Kitchen Tools
믹싱 볼디지털 저울칼도마주걱