Paletas de Leche Condensada y Coco
Paletas de Leche Condensada y Coco
Ingredients
- 1 lata leche condensada
- 4 cucharadas fécula de maíz
- 700 mililitros leche entera
- 1 taza crema de leche
- un chorrito vainilla
- 1 taza coco rallado
- as needed chocolate derretido, para cubrir
Instructions
- 1
En una olla profunda, agrega 1 lata de leche condensada y 4 cucharadas de fécula de maíz.
⏱️ 2 min
- 2
Vierte 700 mililitros de leche entera y 1 taza de crema de leche. Añade un chorrito de vainilla.
⏱️ 2 min
- 3
Bate bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Cocina la mezcla a fuego alto, revolviendo continuamente para evitar que se pegue al fondo de la olla. Si se pega, el sabor no será bueno.
⏱️ 10 min
- 4
Una vez que la mezcla comience a hervir, agrega 1 taza de coco rallado. Continúa revolviendo hasta que la mezcla espese.
⏱️ 5 min
- 5
Si no tienes moldes para paletas, corta una botella de agua de plástico vacía por la mitad para crear pequeños vasos que servirán como moldes.
⏱️ 5 min
- 6
Vierte la mezcla espesa en los moldes preparados (por ejemplo, las mitades de la botella de agua cortada).
⏱️ 3 min
- 7
Inserta un palito de paleta en el centro de cada molde lleno, empujándolo hasta la mitad.
⏱️ 3 min - 8
Transfiere los moldes al congelador y déjalos congelar durante al menos 4 horas, o hasta que estén completamente sólidos.
⏱️ 240 min
- 9
Una vez congeladas y sólidas, retira las paletas de sus moldes. Sumerge cada paleta completamente en chocolate derretido.
⏱️ 5 min
- 10
Deja que la capa de chocolate se seque por un momento hasta que se endurezca.
⏱️ 5 min
- 11
Disfruta de estas ricas, suaves y cremosas paletas.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Paletas de Leche Condensada y Coco
- 1 lata leche condensada
- 4 cucharadas fécula de maíz
- 700 mililitros leche entera
- 1 taza crema de leche
- un chorrito vainilla
- 1 taza coco rallado
- as needed chocolate derretido, para cubrir
Instructions
- 1
En una olla profunda, agrega 1 lata de leche condensada y 4 cucharadas de fécula de maíz.
⏱️ 2 min - 2
Vierte 700 mililitros de leche entera y 1 taza de crema de leche. Añade un chorrito de vainilla.
⏱️ 2 min - 3
Bate bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Cocina la mezcla a fuego alto, revolviendo continuamente para evitar que se pegue al fondo de la olla. Si se pega, el sabor no será bueno.
⏱️ 10 min - 4
Una vez que la mezcla comience a hervir, agrega 1 taza de coco rallado. Continúa revolviendo hasta que la mezcla espese.
⏱️ 5 min - 5
Si no tienes moldes para paletas, corta una botella de agua de plástico vacía por la mitad para crear pequeños vasos que servirán como moldes.
⏱️ 5 min - 6
Vierte la mezcla espesa en los moldes preparados (por ejemplo, las mitades de la botella de agua cortada).
⏱️ 3 min - 7
Inserta un palito de paleta en el centro de cada molde lleno, empujándolo hasta la mitad.
⏱️ 3 min - 8
Transfiere los moldes al congelador y déjalos congelar durante al menos 4 horas, o hasta que estén completamente sólidos.
⏱️ 240 min - 9
Una vez congeladas y sólidas, retira las paletas de sus moldes. Sumerge cada paleta completamente en chocolate derretido.
⏱️ 5 min - 10
Deja que la capa de chocolate se seque por un momento hasta que se endurezca.
⏱️ 5 min - 11
Disfruta de estas ricas, suaves y cremosas paletas.