Lazy Reiskocher Mealprep Dal
Lazy Reiskocher Mealprep Dal
Ingredients
- 150 g Reis
- 300 ml Wasser
- 150 g rote Linsen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200 ml Kokosmilch, light
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 cm Ingwer, gerieben
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1/2 Teelöffel Garam Masala
- 1 Prise Chili
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack frischer Koriander, zum Garnieren
Instructions
- 1
Waschen Sie den Reis (150 g) gründlich unter fließendem Wasser, bis das Wasser klar ist.
⏱️ 2 min
- 2
Geben Sie den gewaschenen Reis in den Topf des Reiskochers.
⏱️ 1 min
- 3
Fügen Sie 300 ml Wasser zum Reis in den Reiskocher hinzu.
⏱️ 1 min
- 4
Geben Sie die roten Linsen (150 g) in den Topf.
⏱️ 1 min
- 5
Fügen Sie eine Dose gehackte Tomaten hinzu.
⏱️ 1 min
- 6
Gießen Sie 200 ml leichte Kokosmilch in den Topf.
⏱️ 1 min
- 7
Geben Sie die gehackte Zwiebel hinzu.
⏱️ 1 min
- 8
Fügen Sie die 2 gehackten Knoblauchzehen hinzu.
⏱️ 1 min
- 9
Geben Sie den geriebenen Ingwer (2 cm) hinzu.
⏱️ 1 min
- 10
Würzen Sie mit 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Kurkuma, 1/2 Teelöffel Garam Masala, einer Prise Chili sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
⏱️ 1 min
- 11
Rühren Sie alle Zutaten kurz um, um sie zu vermischen.
⏱️ 1 min
- 12
Schließen Sie den Deckel des Reiskochers.
- 13
Schalten Sie den Reiskocher ein und lassen Sie ihn kochen, bis das Dal fertig ist (verwenden Sie die Standardeinstellung für Reis/Dal). Die Kochzeit kann je nach Reiskocher variieren, beträgt aber typischerweise etwa 30 Minuten.
⏱️ 30 min
- 14
Sobald das Dal gekocht ist, garnieren Sie es mit frischem Koriander.
⏱️ 1 min
- 15
Portionieren Sie das zubereitete Dal in Mealprep-Behälter für spätere Mahlzeiten.
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
Lazy Reiskocher Mealprep Dal
- 150 g Reis
- 300 ml Wasser
- 150 g rote Linsen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200 ml Kokosmilch, light
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 cm Ingwer, gerieben
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1/2 Teelöffel Garam Masala
- 1 Prise Chili
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack frischer Koriander, zum Garnieren
Instructions
- 1
Waschen Sie den Reis (150 g) gründlich unter fließendem Wasser, bis das Wasser klar ist.
⏱️ 2 min - 2
Geben Sie den gewaschenen Reis in den Topf des Reiskochers.
⏱️ 1 min - 3
Fügen Sie 300 ml Wasser zum Reis in den Reiskocher hinzu.
⏱️ 1 min - 4
Geben Sie die roten Linsen (150 g) in den Topf.
⏱️ 1 min - 5
Fügen Sie eine Dose gehackte Tomaten hinzu.
⏱️ 1 min - 6
Gießen Sie 200 ml leichte Kokosmilch in den Topf.
⏱️ 1 min - 7
Geben Sie die gehackte Zwiebel hinzu.
⏱️ 1 min - 8
Fügen Sie die 2 gehackten Knoblauchzehen hinzu.
⏱️ 1 min - 9
Geben Sie den geriebenen Ingwer (2 cm) hinzu.
⏱️ 1 min - 10
Würzen Sie mit 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Kurkuma, 1/2 Teelöffel Garam Masala, einer Prise Chili sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
⏱️ 1 min - 11
Rühren Sie alle Zutaten kurz um, um sie zu vermischen.
⏱️ 1 min - 12
Schließen Sie den Deckel des Reiskochers.
- 13
Schalten Sie den Reiskocher ein und lassen Sie ihn kochen, bis das Dal fertig ist (verwenden Sie die Standardeinstellung für Reis/Dal). Die Kochzeit kann je nach Reiskocher variieren, beträgt aber typischerweise etwa 30 Minuten.
⏱️ 30 min - 14
Sobald das Dal gekocht ist, garnieren Sie es mit frischem Koriander.
⏱️ 1 min - 15
Portionieren Sie das zubereitete Dal in Mealprep-Behälter für spätere Mahlzeiten.
⏱️ 2 min