Instructions

1. 1

   ضع 1 كوب من الشوفان في الخلاط أو محضرة الطعام. اخلط حتى يصبح الشوفان مطحونًا ناعمًا كالبودرة. انقل الشوفان المطحون إلى وعاء خلط كبير.

   ⏱️ 2 min

   
2. 2

   أضف 1/2 كوب من بذور اليقطين، 1/2 كوب من بذور دوار الشمس، 1/4 كوب من بذور الكتان، و 1/4 كوب من بذور السمسم إلى نفس الخلاط أو محضرة الطعام. اخلط حتى تصبح البذور مطحونة خشنة، وليس بودرة ناعمة، بل مفتتة. أضف البذور المطحونة إلى الوعاء مع الشوفان المطحون.

   ⏱️ 3 min

   
3. 3

   انزع نوى 10 حبات من التمر وأضفها إلى الخلاط. أضف 2 ملعقة كبيرة من العسل و 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. اخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة. (ملاحظة: قد تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من السائل، مثل الماء أو الحليب، للمساعدة في الحصول على عجينة ناعمة، على الرغم من عدم تحديد كمية السائل).

   ⏱️ 5 min

   
4. 4

   أضف عجينة التمر من الخلاط إلى الوعاء الذي يحتوي على الشوفان والبذور المطحونة.

   ⏱️ 1 min

   
5. 5

   اخلط جميع المكونات جيدًا باليد حتى تتجانس وتتكون عجينة متماسكة تشبه العجين.

   ⏱️ 4 min

   
6. 6

   خذ أجزاء صغيرة من الخليط ودحرجها بين راحتي يديك لتشكيل كرات صغيرة متساوية الحجم.

   ⏱️ 3 min

   
7. 7

   دحرج كل كرة مشكلة في جوز الهند المبشور لتغطيتها بالتساوي.

   ⏱️ 2 min

   
8. 8

   ضع كرات الطاقة الجاهزة في وعاء محكم الإغلاق واحفظها في الثلاجة.

   

Kitchen Tools