フレッシュトマトのパスタ
フレッシュトマトのパスタ
Ingredients
- 400 g トマト
- 1/2 玉ねぎ
- 1 かけ ニンニク
- 1 大さじ オリーブオイル
- 100 g パスタ
- 1 小さじ 塩
- ひとつまみ 塩
- 少々 胡椒
- 4 枚 バジル
- 少々 パセリ
- 2 大さじ 粉チーズ
- 10 g バター
- 1 L 水, パスタを茹でる用
Instructions
- 1
トマト400gを小さく切ります。
⏱️ 5 min
- 2
玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。
⏱️ 3 min
- 3
ニンニク1かけをみじん切りにします。
⏱️ 2 min
- 4
鍋に水1Lと塩小さじ1を入れ、沸騰させます。
⏱️ 5 min
- 5
沸騰したお湯にパスタ100gを入れ、パッケージの指示に従って10分間茹でます。
⏱️ 10 min
- 6
別のフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
⏱️ 2 min
- 7
みじん切りにした玉ねぎをフライパンに加え、半透明になるまで炒めます。
⏱️ 3 min
- 8
切ったトマトをフライパンに加えます。
⏱️ 1 min
- 9
塩小さじ1と胡椒少々を加え、全体をよく混ぜます。
⏱️ 1 min
- 10
ソースを弱火で30分間煮込み、時々かき混ぜます。
⏱️ 30 min
- 11
茹でたパスタをフライパンのトマトソースに加えます。
⏱️ 1 min
- 12
バター10gとバジル4枚を加え、よく混ぜます。
⏱️ 2 min
- 13
粉チーズ大さじ2を加え、約2分間よく混ぜます。
⏱️ 2 min
- 14
みじん切りにしたパセリ少量を加え、約10秒間混ぜます。
⏱️ 1 min
- 15
パスタを皿に盛り付けます。
⏱️ 1 min
- 16
フレッシュバジルを添えて飾ります。
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
フレッシュトマトのパスタ
- 400 g トマト
- 1/2 玉ねぎ
- 1 かけ ニンニク
- 1 大さじ オリーブオイル
- 100 g パスタ
- 1 小さじ 塩
- ひとつまみ 塩
- 少々 胡椒
- 4 枚 バジル
- 少々 パセリ
- 2 大さじ 粉チーズ
- 10 g バター
- 1 L 水, パスタを茹でる用
Instructions
- 1
トマト400gを小さく切ります。
⏱️ 5 min - 2
玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。
⏱️ 3 min - 3
ニンニク1かけをみじん切りにします。
⏱️ 2 min - 4
鍋に水1Lと塩小さじ1を入れ、沸騰させます。
⏱️ 5 min - 5
沸騰したお湯にパスタ100gを入れ、パッケージの指示に従って10分間茹でます。
⏱️ 10 min - 6
別のフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
⏱️ 2 min - 7
みじん切りにした玉ねぎをフライパンに加え、半透明になるまで炒めます。
⏱️ 3 min - 8
切ったトマトをフライパンに加えます。
⏱️ 1 min - 9
塩小さじ1と胡椒少々を加え、全体をよく混ぜます。
⏱️ 1 min - 10
ソースを弱火で30分間煮込み、時々かき混ぜます。
⏱️ 30 min - 11
茹でたパスタをフライパンのトマトソースに加えます。
⏱️ 1 min - 12
バター10gとバジル4枚を加え、よく混ぜます。
⏱️ 2 min - 13
粉チーズ大さじ2を加え、約2分間よく混ぜます。
⏱️ 2 min - 14
みじん切りにしたパセリ少量を加え、約10秒間混ぜます。
⏱️ 1 min - 15
パスタを皿に盛り付けます。
⏱️ 1 min - 16
フレッシュバジルを添えて飾ります。
⏱️ 1 min