كرات الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني
كرات الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني
Ingredients
لتحضير كرات الطاقة
- 1 1/2 كوب شوفان
- 1/3 كوب عسل
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 2 ملعقتان كبيرتان بذور الشيا
- 2 ملعقتان كبيرتان بذور اليقطين
- 1/4 كوب لوز, مفروم
- رشة ملح
- بضع قطرات خلاصة فانيليا
للتغطية بالشوكولاتة (اختياري)
- عدة قطع شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
Instructions
- 1
في وعاء خلط كبير، أضف الشوفان، بذور الشيا، بذور اليقطين، اللوز المفروم، وبذور الكتان. يمكنك طحن الشوفان قليلاً للحصول على قوام أنعم إذا رغبت في ذلك.
⏱️ 5 min
- 2
أضف زبدة الفول السوداني، العسل، بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، ورشة الملح إلى المكونات الجافة. امزج جميع المكونات جيدًا باستخدام ملعقة مسطحة حتى تتجانس وتتكون عجينة متماسكة.
⏱️ 5 min
- 3
خذ أجزاء صغيرة من الخليط وشكلها على شكل كرات متساوية الحجم بين راحتي يديك. ضع الكرات المشكلة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
⏱️ 5 min
- 4
لتحضير تغطية الشوكولاتة (اختياري): ضع قطع الشوكولاتة الداكنة وزيت جوز الهند في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. قم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف على فترات 30 ثانية، مع التحريك بعد كل فترة، حتى تصبح ناعمة تمامًا.
⏱️ 5 min
- 5
باستخدام شوكة، اغمس كل كرة طاقة في الشوكولاتة المذابة، مع التأكد من تغطيتها بالكامل. ارفع الكرة المغطاة بالشوكولاتة بالشوكة، ودع الشوكولاتة الزائدة تتساقط، ثم أعدها إلى صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة. يمكنك رش أي شوكولاتة مذابة متبقية فوق الكرات للتزيين.
⏱️ 5 min
- 6
ضع صينية الخبز مع كرات الطاقة المغطاة بالشوكولاتة في الفريزر أو الثلاجة. اتركها لتبرد حتى تتصلب الشوكولاتة تمامًا. بمجرد أن تتماسك، تكون كرات الطاقة جاهزة للتقديم والاستمتاع بها.
⏱️ 30 min
Kitchen Tools
كرات الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني
لتحضير كرات الطاقة
- 1 1/2 كوب شوفان
- 1/3 كوب عسل
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 2 ملعقتان كبيرتان بذور الشيا
- 2 ملعقتان كبيرتان بذور اليقطين
- 1/4 كوب لوز, مفروم
- رشة ملح
- بضع قطرات خلاصة فانيليا
للتغطية بالشوكولاتة (اختياري)
- عدة قطع شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
Instructions
- 1
في وعاء خلط كبير، أضف الشوفان، بذور الشيا، بذور اليقطين، اللوز المفروم، وبذور الكتان. يمكنك طحن الشوفان قليلاً للحصول على قوام أنعم إذا رغبت في ذلك.
⏱️ 5 min - 2
أضف زبدة الفول السوداني، العسل، بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، ورشة الملح إلى المكونات الجافة. امزج جميع المكونات جيدًا باستخدام ملعقة مسطحة حتى تتجانس وتتكون عجينة متماسكة.
⏱️ 5 min - 3
خذ أجزاء صغيرة من الخليط وشكلها على شكل كرات متساوية الحجم بين راحتي يديك. ضع الكرات المشكلة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
⏱️ 5 min - 4
لتحضير تغطية الشوكولاتة (اختياري): ضع قطع الشوكولاتة الداكنة وزيت جوز الهند في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. قم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف على فترات 30 ثانية، مع التحريك بعد كل فترة، حتى تصبح ناعمة تمامًا.
⏱️ 5 min - 5
باستخدام شوكة، اغمس كل كرة طاقة في الشوكولاتة المذابة، مع التأكد من تغطيتها بالكامل. ارفع الكرة المغطاة بالشوكولاتة بالشوكة، ودع الشوكولاتة الزائدة تتساقط، ثم أعدها إلى صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة. يمكنك رش أي شوكولاتة مذابة متبقية فوق الكرات للتزيين.
⏱️ 5 min - 6
ضع صينية الخبز مع كرات الطاقة المغطاة بالشوكولاتة في الفريزر أو الثلاجة. اتركها لتبرد حتى تتصلب الشوكولاتة تمامًا. بمجرد أن تتماسك، تكون كرات الطاقة جاهزة للتقديم والاستمتاع بها.
⏱️ 30 min