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Pele el mango maduro y corte la pulpa en trozos, separándola del hueso.

Corte la chinola por la mitad y con una cuchara, extraiga la pulpa y las semillas en un tazón.

En una licuadora, combine los trozos de mango, la pulpa de chinola (incluyendo las semillas), 1 taza de hielo y 1 lata de leche evaporada.

Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla completamente suave y cremosa. Asegúrese de que no queden grumos.

Vierta el batido preparado en vasos individuales.

Si lo desea, decore cada vaso con una pequeña rodaja de mango y unas cuantas semillas frescas de chinola para una presentación atractiva.


Pele el mango maduro y corte la pulpa en trozos, separándola del hueso.

Corte la chinola por la mitad y con una cuchara, extraiga la pulpa y las semillas en un tazón.

En una licuadora, combine los trozos de mango, la pulpa de chinola (incluyendo las semillas), 1 taza de hielo y 1 lata de leche evaporada.

Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla completamente suave y cremosa. Asegúrese de que no queden grumos.

Vierta el batido preparado en vasos individuales.

Si lo desea, decore cada vaso con una pequeña rodaja de mango y unas cuantas semillas frescas de chinola para una presentación atractiva.
