Loading...

Поместите все ингредиенты для омлета — 4 яйца, 200 ml молока, соль и по желанию тертый сыр — в силиконовый контейнер или пакет, предназначенный для приготовления пищи. Убедитесь, что контейнер или пакет герметично закрывается.

Плотно закройте контейнер/пакет и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались. Убедитесь, что все желтки разбиты и равномерно распределены.

Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения.

Осторожно опустите запечатанный силиконовый контейнер/пакет с омлетной смесью в кипящую воду. Перед погружением обязательно выпустите весь воздух из пакета, чтобы он не раздулся во время приготовления.

Варите омлет примерно 20 минут при слабом кипении. Вода должна лишь слегка бурлить.

По истечении времени приготовления аккуратно извлеките контейнер/пакет из воды. Откройте его и переложите готовый воздушный омлет на тарелку.

Подавайте омлет немедленно. По желанию украсьте его соусом шрирача и свежей микрозеленью, например, ростками гороха.


Поместите все ингредиенты для омлета — 4 яйца, 200 ml молока, соль и по желанию тертый сыр — в силиконовый контейнер или пакет, предназначенный для приготовления пищи. Убедитесь, что контейнер или пакет герметично закрывается.

Плотно закройте контейнер/пакет и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались. Убедитесь, что все желтки разбиты и равномерно распределены.

Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения.

Осторожно опустите запечатанный силиконовый контейнер/пакет с омлетной смесью в кипящую воду. Перед погружением обязательно выпустите весь воздух из пакета, чтобы он не раздулся во время приготовления.

Варите омлет примерно 20 минут при слабом кипении. Вода должна лишь слегка бурлить.

По истечении времени приготовления аккуратно извлеките контейнер/пакет из воды. Откройте его и переложите готовый воздушный омлет на тарелку.

Подавайте омлет немедленно. По желанию украсьте его соусом шрирача и свежей микрозеленью, например, ростками гороха.
