Ginisang Sayote with Manok
Ginisang Sayote with Manok
Ingredients
- 1 chicken breast, cubed
- 1 sayote, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 1 sibuyas, hiniwa
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 1/2 cup tubig
- 1/4 cup toyo
- 1 tablespoon oyster sauce
- 1 teaspoon paminta
- 2 tablespoons mantika, para sa paggisa, o kung gaano kailangan
Instructions
- 1
Ihanda ang mga sangkap: Hiwain ang isang buong chicken breast sa cubes. Hiwain ang isang sibuyas. Tadtarin ang tatlong cloves ng bawang. Balatan at hiwain nang pahaba ang isang sayote.
⏱️ 10 min
- 2
Igisa ang mga pampalasa: Painitin ang mantika sa isang kawali. Idagdag ang tinadtad na bawang at igisa hanggang bumango. Idagdag ang hiniwang sibuyas at ipagpatuloy ang paggisa hanggang maging translucent.
⏱️ 3 min
- 3
Lutuin ang manok: Idagdag ang cubed chicken breast sa kawali at lutuin hanggang magbago ang kulay at bahagyang maging golden brown.
⏱️ 4 min
- 4
Idagdag ang mga pampalasa at likido: Ibuhos ang 1/4 cup na toyo, idagdag ang 1 tablespoon na oyster sauce, at 1 teaspoon na paminta. Haluing mabuti upang maghalo ang lahat.
⏱️ 2 min
- 5
Pakuluan: Ibuhos ang 1/2 cup na tubig. Takpan ang kawali at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto.
⏱️ 5 min
- 6
Idagdag ang sayote: Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang hiniwang sayote sa kawali. Haluin upang maghalo. Takpan ang kawali at lutuin sa loob ng isa pang 5 minuto, o hanggang ang sayote ay maging tender-crisp.
⏱️ 5 min
- 7
Ihain: Ilipat ang nilutong Ginisang Sayote with Manok sa isang serving plate at ihain habang mainit.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Ginisang Sayote with Manok
- 1 chicken breast, cubed
- 1 sayote, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 1 sibuyas, hiniwa
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 1/2 cup tubig
- 1/4 cup toyo
- 1 tablespoon oyster sauce
- 1 teaspoon paminta
- 2 tablespoons mantika, para sa paggisa, o kung gaano kailangan
Instructions
- 1
Ihanda ang mga sangkap: Hiwain ang isang buong chicken breast sa cubes. Hiwain ang isang sibuyas. Tadtarin ang tatlong cloves ng bawang. Balatan at hiwain nang pahaba ang isang sayote.
⏱️ 10 min - 2
Igisa ang mga pampalasa: Painitin ang mantika sa isang kawali. Idagdag ang tinadtad na bawang at igisa hanggang bumango. Idagdag ang hiniwang sibuyas at ipagpatuloy ang paggisa hanggang maging translucent.
⏱️ 3 min - 3
Lutuin ang manok: Idagdag ang cubed chicken breast sa kawali at lutuin hanggang magbago ang kulay at bahagyang maging golden brown.
⏱️ 4 min - 4
Idagdag ang mga pampalasa at likido: Ibuhos ang 1/4 cup na toyo, idagdag ang 1 tablespoon na oyster sauce, at 1 teaspoon na paminta. Haluing mabuti upang maghalo ang lahat.
⏱️ 2 min - 5
Pakuluan: Ibuhos ang 1/2 cup na tubig. Takpan ang kawali at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto.
⏱️ 5 min - 6
Idagdag ang sayote: Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang hiniwang sayote sa kawali. Haluin upang maghalo. Takpan ang kawali at lutuin sa loob ng isa pang 5 minuto, o hanggang ang sayote ay maging tender-crisp.
⏱️ 5 min - 7
Ihain: Ilipat ang nilutong Ginisang Sayote with Manok sa isang serving plate at ihain habang mainit.
⏱️ 1 min