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Em uma tigela grande, amasse a batata inglesa cozida, a cenoura cozida e o brócolis cozido até obter uma consistência de purê. Você pode usar um garfo ou um espremedor de batatas.

Tempere bem a mistura de legumes amassados com sal, pimenta-do-reino e páprica doce. Certifique-se de distribuir os temperos uniformemente.

Adicione a mussarela ralada à mistura de legumes temperada.

Misture todos os ingredientes vigorosamente até que se transformem em uma massa homogênea e fácil de manusear. Se a massa estiver muito pegajosa, você pode umedecer levemente as mãos para formar as bolinhas.

Com as mãos, forme 12 bolinhas de tamanho similar com a massa preparada.

Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C. Disponha as bolinhas na cesta da Air Fryer, certificando-se de não superlotar para que cozinhem uniformemente. Cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes por fora.


Em uma tigela grande, amasse a batata inglesa cozida, a cenoura cozida e o brócolis cozido até obter uma consistência de purê. Você pode usar um garfo ou um espremedor de batatas.

Tempere bem a mistura de legumes amassados com sal, pimenta-do-reino e páprica doce. Certifique-se de distribuir os temperos uniformemente.

Adicione a mussarela ralada à mistura de legumes temperada.

Misture todos os ingredientes vigorosamente até que se transformem em uma massa homogênea e fácil de manusear. Se a massa estiver muito pegajosa, você pode umedecer levemente as mãos para formar as bolinhas.

Com as mãos, forme 12 bolinhas de tamanho similar com a massa preparada.

Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C. Disponha as bolinhas na cesta da Air Fryer, certificando-se de não superlotar para que cozinhem uniformemente. Cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes por fora.
