El Masareal
El Masareal
Ingredients
- 200 gramos coco rallado
- 150 gramos azúcar
- 100 gramos harina
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 2 huevos
- 50 gramos mantequilla derretida
- 100 ml leche
Instructions
- 1
En un bol, combine los 200 gramos de coco rallado, 150 gramos de azúcar, 100 gramos de harina y 1 cucharadita de polvo para hornear. Mezcle bien estos ingredientes secos con una espátula.
⏱️ 3 min
- 2
En un bol aparte, rompa 2 huevos y bátalos ligeramente con un tenedor.
⏱️ 1 min
- 3
Agregue los huevos batidos a la mezcla de ingredientes secos.
⏱️ 1 min
- 4
Vierta los 50 gramos de mantequilla derretida y los 100 ml de leche en el bol con los demás ingredientes.
⏱️ 1 min
- 5
Mezcle todos los ingredientes con una espátula hasta obtener una masa espesa y uniforme.
⏱️ 4 min
- 6
Prepare un molde para hornear (aproximadamente 20-22 cm de diámetro) engrasándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina para evitar que se pegue.
⏱️ 2 min
- 7
Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala uniformemente, alisando la superficie con la espátula.
⏱️ 3 min
- 8
Hornee en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante 35 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
⏱️ 35 min•🌡️ 180
- 9
Una vez horneado, retire el Masareal del horno y déjelo enfriar ligeramente en el molde antes de invertirlo sobre un plato de servir.
⏱️ 10 min
- 10
Corte el Masareal en rebanadas y sirva.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
El Masareal
- 200 gramos coco rallado
- 150 gramos azúcar
- 100 gramos harina
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 2 huevos
- 50 gramos mantequilla derretida
- 100 ml leche
Instructions
- 1
En un bol, combine los 200 gramos de coco rallado, 150 gramos de azúcar, 100 gramos de harina y 1 cucharadita de polvo para hornear. Mezcle bien estos ingredientes secos con una espátula.
⏱️ 3 min - 2
En un bol aparte, rompa 2 huevos y bátalos ligeramente con un tenedor.
⏱️ 1 min - 3
Agregue los huevos batidos a la mezcla de ingredientes secos.
⏱️ 1 min - 4
Vierta los 50 gramos de mantequilla derretida y los 100 ml de leche en el bol con los demás ingredientes.
⏱️ 1 min - 5
Mezcle todos los ingredientes con una espátula hasta obtener una masa espesa y uniforme.
⏱️ 4 min - 6
Prepare un molde para hornear (aproximadamente 20-22 cm de diámetro) engrasándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina para evitar que se pegue.
⏱️ 2 min - 7
Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala uniformemente, alisando la superficie con la espátula.
⏱️ 3 min - 8
Hornee en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante 35 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
⏱️ 35 min•🌡️ 180 - 9
Una vez horneado, retire el Masareal del horno y déjelo enfriar ligeramente en el molde antes de invertirlo sobre un plato de servir.
⏱️ 10 min - 10
Corte el Masareal en rebanadas y sirva.
⏱️ 1 min