Sushi Bake
Sushi Bake
Ingredients
Täyte
- 250 g rapupuikkoja, pilkottuna pieniksi paloiksi
- 1/2 kuppi maissia
- 3 rkl kevätsipulia, hienonnettuna
- 1/2 kuppi tuorejuustoa, huoneenlämpöisenä
- 1 rkl Sriracha-kastiketta, tai maun mukaan
- 1/4 teelusikka suolaa, tai maun mukaan
- 1 kuppi mozzarellaa, raastettuna
Riisi
- 2 kuppia japanilaista riisiä, keitettynä
- 3 rkl miriniä
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl seesamiöljyä
- 1/2 teelusikka suolaa, riisille
Päälle ja tarjoiluun
- 1/4 kuppi japanilaista majoneesia
- 1/4 kuppi teriyaki-kastiketta
- 1 rkl Sriracha-kastiketta, tai maun mukaan
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 2 rkl kevätsipulia, hienonnettuna, koristeluun
- 1 pakkaus paahdettua merilevää, tarjoiluun
Instructions
- 1
Pilko 250 g rapupuikkoja pieniksi paloiksi ja siirrä ne kulhoon.
⏱️ 3 min
- 2
Lisää kulhoon maissi, 3 rkl hienonnettua kevätsipulia ja tuorejuusto. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
⏱️ 3 min
- 3
Lisää Sriracha-kastiketta (maun mukaan) ja suolaa seokseen. Lisää sitten 1 kuppi raastettua mozzarellaa. Sekoita hyvin ja laita rapupuikkoseos sivuun.
⏱️ 4 min
- 4
Levitä 2 kuppia keitettyä japanilaista riisiä uunivuokaan.
⏱️ 2 min
- 5
Lisää riisiin 3 rkl miriniä, 1 rkl sokeria, 2 rkl seesamiöljyä ja suolaa. Sekoita riisin ainekset huolellisesti ja tasoita riisi tasaisesti uunivuokaan lastalla.
⏱️ 3 min
- 6
Levitä valmistettu rapupuikkoseos tasaisesti riisikerroksen päälle.
⏱️ 2 min
- 7
Valuta japanilaista majoneesia rapupuikkoseoksen päälle luoden rinnakkaisia viivoja.
⏱️ 1 min
- 8
Valuta teriyaki-kastiketta japanilaisen majoneesin päälle luoden ristikkäisen kuvion.
⏱️ 1 min
- 9
Valuta Sriracha-kastiketta päälle (maun mukaan) ja ripottele seesaminsiemeniä koko annoksen päälle.
⏱️ 1 min
- 10
Paista uunissa 15 minuuttia.
⏱️ 15 min•🌡️ 180
- 11
Kun Sushi Bake on paistettu, koristele se hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kuumana paahdetun merilevän kanssa.
⏱️ 2 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Sushi Bake
Täyte
- 250 g rapupuikkoja, pilkottuna pieniksi paloiksi
- 1/2 kuppi maissia
- 3 rkl kevätsipulia, hienonnettuna
- 1/2 kuppi tuorejuustoa, huoneenlämpöisenä
- 1 rkl Sriracha-kastiketta, tai maun mukaan
- 1/4 teelusikka suolaa, tai maun mukaan
- 1 kuppi mozzarellaa, raastettuna
Riisi
- 2 kuppia japanilaista riisiä, keitettynä
- 3 rkl miriniä
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl seesamiöljyä
- 1/2 teelusikka suolaa, riisille
Päälle ja tarjoiluun
- 1/4 kuppi japanilaista majoneesia
- 1/4 kuppi teriyaki-kastiketta
- 1 rkl Sriracha-kastiketta, tai maun mukaan
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- 2 rkl kevätsipulia, hienonnettuna, koristeluun
- 1 pakkaus paahdettua merilevää, tarjoiluun
Instructions
- 1
Pilko 250 g rapupuikkoja pieniksi paloiksi ja siirrä ne kulhoon.
⏱️ 3 min - 2
Lisää kulhoon maissi, 3 rkl hienonnettua kevätsipulia ja tuorejuusto. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
⏱️ 3 min - 3
Lisää Sriracha-kastiketta (maun mukaan) ja suolaa seokseen. Lisää sitten 1 kuppi raastettua mozzarellaa. Sekoita hyvin ja laita rapupuikkoseos sivuun.
⏱️ 4 min - 4
Levitä 2 kuppia keitettyä japanilaista riisiä uunivuokaan.
⏱️ 2 min - 5
Lisää riisiin 3 rkl miriniä, 1 rkl sokeria, 2 rkl seesamiöljyä ja suolaa. Sekoita riisin ainekset huolellisesti ja tasoita riisi tasaisesti uunivuokaan lastalla.
⏱️ 3 min - 6
Levitä valmistettu rapupuikkoseos tasaisesti riisikerroksen päälle.
⏱️ 2 min - 7
Valuta japanilaista majoneesia rapupuikkoseoksen päälle luoden rinnakkaisia viivoja.
⏱️ 1 min - 8
Valuta teriyaki-kastiketta japanilaisen majoneesin päälle luoden ristikkäisen kuvion.
⏱️ 1 min - 9
Valuta Sriracha-kastiketta päälle (maun mukaan) ja ripottele seesaminsiemeniä koko annoksen päälle.
⏱️ 1 min - 10
Paista uunissa 15 minuuttia.
⏱️ 15 min•🌡️ 180 - 11
Kun Sushi Bake on paistettu, koristele se hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kuumana paahdetun merilevän kanssa.
⏱️ 2 min