Ranch de Jalapeño y Aguacate
Ranch de Jalapeño y Aguacate
Ingredients
- 1 cup jalapeños en vinagre, con un poco de su líquido
- 1/2 cup mayonesa
- 1/2 cup crema agria, o yogur griego
- 1 aguacate
- 1 limones, a 2
- 1 puñado cilantro
- a gusto sal
- a gusto pimienta
- 1/4 cup condimento Ranch
Instructions
- 1
Agregue los jalapeños en vinagre, incluyendo un poco de su líquido, a un procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 2
Añada la mayonesa al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 3
Incorpore la crema agria al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 4
Saque la pulpa del aguacate y agréguela al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 5
Exprima el jugo de los limones directamente en el procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 6
Añada el puñado de cilantro al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min
- 7
Sazone con sal y pimienta al gusto.
⏱️ 1 min
- 8
Cierre el procesador de alimentos y mezcle los ingredientes hasta obtener una consistencia muy suave y homogénea.
⏱️ 2 min - 9
Vierta la mezcla del procesador de alimentos en un tazón para servir.
⏱️ 1 min
- 10
Agregue el condimento Ranch al tazón con la mezcla.
⏱️ 1 min
- 11
Con un batidor o herramienta similar, mezcle muy bien el condimento Ranch en la salsa durante 2 minutos hasta que esté completamente incorporado.
⏱️ 2 min
- 12
Deje reposar la salsa terminada durante 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten.
⏱️ 30 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Ranch de Jalapeño y Aguacate
- 1 cup jalapeños en vinagre, con un poco de su líquido
- 1/2 cup mayonesa
- 1/2 cup crema agria, o yogur griego
- 1 aguacate
- 1 limones, a 2
- 1 puñado cilantro
- a gusto sal
- a gusto pimienta
- 1/4 cup condimento Ranch
Instructions
- 1
Agregue los jalapeños en vinagre, incluyendo un poco de su líquido, a un procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 2
Añada la mayonesa al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 3
Incorpore la crema agria al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 4
Saque la pulpa del aguacate y agréguela al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 5
Exprima el jugo de los limones directamente en el procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 6
Añada el puñado de cilantro al procesador de alimentos.
⏱️ 1 min - 7
Sazone con sal y pimienta al gusto.
⏱️ 1 min - 8
Cierre el procesador de alimentos y mezcle los ingredientes hasta obtener una consistencia muy suave y homogénea.
⏱️ 2 min - 9
Vierta la mezcla del procesador de alimentos en un tazón para servir.
⏱️ 1 min - 10
Agregue el condimento Ranch al tazón con la mezcla.
⏱️ 1 min - 11
Con un batidor o herramienta similar, mezcle muy bien el condimento Ranch en la salsa durante 2 minutos hasta que esté completamente incorporado.
⏱️ 2 min - 12
Deje reposar la salsa terminada durante 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten.
⏱️ 30 min