كيكة الخمس دقايق
كيكة الخمس دقايق
Ingredients
للكيكة
- 1 كوب فراولة طازجة, مقطعة شرائح رفيعة
- 250 مل كريمة سائلة, لخفق الكريمة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة سكر, أو حسب الرغبة
- 200 جرام كيك جاهز, مقطع إلى قطع صغيرة أو شرائح
- 1/2 كوب مربى التوت, أو مربى الفراولة
- 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
- 1 1/2 كوب حليب
للتزيين (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة فستق, مفروم
- 3 أوراق نعناع, طازجة
Instructions
- 1
قومي بتغليف وعاء خلط متوسط الحجم بالكامل بغلاف بلاستيكي، مع التأكد من وجود جزء زائد كافٍ لتغطية الجزء العلوي من الكيك لاحقًا.
⏱️ 2 min
- 2
قطعي الفراولة الطازجة إلى شرائح رفيعة. رتبي هذه الشرائح بدقة على طول الجزء الداخلي من الوعاء المبطن بالبلاستيك، مع تغطية السطح بالكامل.
⏱️ 5 min
- 3
صبي الكريمة السائلة في وعاء نظيف. أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا والسكر حسب الرغبة. باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي الكريمة حتى تصبح سميكة وتحافظ على شكلها.
⏱️ 5 min
- 4
ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة فوق شرائح الفراولة المرتبة في الوعاء، ووزعيها بالتساوي.
⏱️ 2 min
- 5
خذي الكيك الجاهز وقطعيه إلى قطع صغيرة أو شرائح. رتبي قطع الكيك هذه فوق طبقة الكريمة، واملئي أي فجوات.
⏱️ 3 min
- 6
ضعي مربى التوت أو مربى الفراولة فوق طبقة الكيك، ووزعيه لتغطية قطع الكيك.
⏱️ 1 min
- 7
في قدر صغير، اخلطي بودرة الكاسترد مع الحليب البارد حتى يذوب الكاسترد تمامًا. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثخن المزيج ويصبح قوامه ناعمًا. صبي الكاسترد المحضر فوق طبقة المربى.
⏱️ 5 min
- 8
أضيفي طبقة أخرى من قطع الكيك فوق الكاسترد، مع تغطيته بالكامل.
⏱️ 2 min
- 9
أضيفي طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة فوق طبقة الكيك الثانية. ثم، رتبي المزيد من شرائح الفراولة فوق طبقة الكريمة هذه.
⏱️ 2 min
- 10
غطي الوعاء بالجزء الزائد من الغلاف البلاستيكي. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليبرد ويتماسك.
⏱️ 60 min
- 11
بمجرد أن يبرد، ضعي طبق تقديم مسطح أو قاعدة كيك فوق الوعاء. اقلبي الوعاء بحذر على الطبق. ارفعي الوعاء برفق ثم انزعي الغلاف البلاستيكي ببطء من الكيك، لتكشفي عن الحلوى المزينة بالفراولة.
⏱️ 1 min
- 12
زيني الجزء العلوي من الكيك بالفستق المفروم وأوراق النعناع الطازجة لإضافة نكهة ومظهر جذاب (اختياري).
⏱️ 1 min
- 13
قطعي الكيك وقدميه.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
كيكة الخمس دقايق
للكيكة
- 1 كوب فراولة طازجة, مقطعة شرائح رفيعة
- 250 مل كريمة سائلة, لخفق الكريمة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة سكر, أو حسب الرغبة
- 200 جرام كيك جاهز, مقطع إلى قطع صغيرة أو شرائح
- 1/2 كوب مربى التوت, أو مربى الفراولة
- 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
- 1 1/2 كوب حليب
للتزيين (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة فستق, مفروم
- 3 أوراق نعناع, طازجة
Instructions
- 1
قومي بتغليف وعاء خلط متوسط الحجم بالكامل بغلاف بلاستيكي، مع التأكد من وجود جزء زائد كافٍ لتغطية الجزء العلوي من الكيك لاحقًا.
⏱️ 2 min - 2
قطعي الفراولة الطازجة إلى شرائح رفيعة. رتبي هذه الشرائح بدقة على طول الجزء الداخلي من الوعاء المبطن بالبلاستيك، مع تغطية السطح بالكامل.
⏱️ 5 min - 3
صبي الكريمة السائلة في وعاء نظيف. أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا والسكر حسب الرغبة. باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي الكريمة حتى تصبح سميكة وتحافظ على شكلها.
⏱️ 5 min - 4
ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة فوق شرائح الفراولة المرتبة في الوعاء، ووزعيها بالتساوي.
⏱️ 2 min - 5
خذي الكيك الجاهز وقطعيه إلى قطع صغيرة أو شرائح. رتبي قطع الكيك هذه فوق طبقة الكريمة، واملئي أي فجوات.
⏱️ 3 min - 6
ضعي مربى التوت أو مربى الفراولة فوق طبقة الكيك، ووزعيه لتغطية قطع الكيك.
⏱️ 1 min - 7
في قدر صغير، اخلطي بودرة الكاسترد مع الحليب البارد حتى يذوب الكاسترد تمامًا. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثخن المزيج ويصبح قوامه ناعمًا. صبي الكاسترد المحضر فوق طبقة المربى.
⏱️ 5 min - 8
أضيفي طبقة أخرى من قطع الكيك فوق الكاسترد، مع تغطيته بالكامل.
⏱️ 2 min - 9
أضيفي طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة فوق طبقة الكيك الثانية. ثم، رتبي المزيد من شرائح الفراولة فوق طبقة الكريمة هذه.
⏱️ 2 min - 10
غطي الوعاء بالجزء الزائد من الغلاف البلاستيكي. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليبرد ويتماسك.
⏱️ 60 min - 11
بمجرد أن يبرد، ضعي طبق تقديم مسطح أو قاعدة كيك فوق الوعاء. اقلبي الوعاء بحذر على الطبق. ارفعي الوعاء برفق ثم انزعي الغلاف البلاستيكي ببطء من الكيك، لتكشفي عن الحلوى المزينة بالفراولة.
⏱️ 1 min - 12
زيني الجزء العلوي من الكيك بالفستق المفروم وأوراق النعناع الطازجة لإضافة نكهة ومظهر جذاب (اختياري).
⏱️ 1 min - 13
قطعي الكيك وقدميه.
⏱️ 1 min