سلطة الترند الصحية
سلطة الترند الصحية
Ingredients
للبطاطا
- 3 بطاطا, متوسطة الحجم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كاري
لقاعدة السلطة
- 1 رأس خس, مفروم
- 2 خيار, مفروم
للصوص
- 1 كوب زبادي
- 1/4 كوب مايونيز لايت
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح, أو حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود, أو حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة شبت, مفروم طازج
- 1 ملعقة صغيرة خردل
Instructions
- 1
قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. اسلق البطاطا نصف سلقة حتى تصبح طرية قليلاً ولكن لا تزال متماسكة (حوالي 5-7 دقائق).
⏱️ 10 min
- 2
صفي البطاطا المسلوقة نصف سلقة وضعها في وعاء. أضف زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والكاري. اخلط البطاطا جيداً لتتغطى بالتتبيلة.
⏱️ 3 min
- 3
انقل البطاطا المتبلة إلى القلاية الهوائية. اطهها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
⏱️ 15 min•🌡️ 200
- 4
في هذه الأثناء، قم بتقطيع الخس والخيار. ضع الخس المفروم في قاع طبق التقديم، ثم وزع الخيار المفروم فوقه.
⏱️ 5 min
- 5
لتحضير الصوص، في وعاء منفصل، اخلط الزبادي، المايونيز اللايت، الملح، الفلفل الأسود، الشبت، والخردل. اخلط المكونات جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً ومتجانساً.
⏱️ 2 min
- 6
بعد أن تنضج البطاطا، وزعها فوق الخيار في طبق التقديم. اسكب الصوص المحضر بسخاء فوق السلطة بأكملها.
⏱️ 2 min
- 7
قدم سلطة الترند الصحية فوراً للاستمتاع بها دافئة ومقرمشة.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
سلطة الترند الصحية
للبطاطا
- 3 بطاطا, متوسطة الحجم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كاري
لقاعدة السلطة
- 1 رأس خس, مفروم
- 2 خيار, مفروم
للصوص
- 1 كوب زبادي
- 1/4 كوب مايونيز لايت
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح, أو حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود, أو حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة شبت, مفروم طازج
- 1 ملعقة صغيرة خردل
Instructions
- 1
قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. اسلق البطاطا نصف سلقة حتى تصبح طرية قليلاً ولكن لا تزال متماسكة (حوالي 5-7 دقائق).
⏱️ 10 min - 2
صفي البطاطا المسلوقة نصف سلقة وضعها في وعاء. أضف زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والكاري. اخلط البطاطا جيداً لتتغطى بالتتبيلة.
⏱️ 3 min - 3
انقل البطاطا المتبلة إلى القلاية الهوائية. اطهها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية، أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
⏱️ 15 min•🌡️ 200 - 4
في هذه الأثناء، قم بتقطيع الخس والخيار. ضع الخس المفروم في قاع طبق التقديم، ثم وزع الخيار المفروم فوقه.
⏱️ 5 min - 5
لتحضير الصوص، في وعاء منفصل، اخلط الزبادي، المايونيز اللايت، الملح، الفلفل الأسود، الشبت، والخردل. اخلط المكونات جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً ومتجانساً.
⏱️ 2 min - 6
بعد أن تنضج البطاطا، وزعها فوق الخيار في طبق التقديم. اسكب الصوص المحضر بسخاء فوق السلطة بأكملها.
⏱️ 2 min - 7
قدم سلطة الترند الصحية فوراً للاستمتاع بها دافئة ومقرمشة.
⏱️ 1 min