Tarta de Queso con Proteína de Chocolate Blanco
Tarta de Queso con Proteína de Chocolate Blanco
Ingredients
- 300 g queso fresco batido
- 115 g queso cottage
- 2 huevos
- 45 ml bebida vegetal o leche
- 30 g proteína en polvo sabor chocolate blanco
Instructions
- 1
En un bol, añade el queso fresco batido, el queso cottage, los huevos, la bebida vegetal o leche y la proteína en polvo sabor chocolate blanco. Asegúrate de medir las cantidades con precisión.
⏱️ 3 min
- 2
Con la ayuda de una batidora de inmersión, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, suave y sin grumos. La mezcla debe quedar ligeramente espumosa.
⏱️ 3 min
- 3
Vierte la mezcla en un recipiente apto para freidora de aire (o para horno, si eliges esa opción).
⏱️ 1 min
- 4
Cocina en la freidora de aire (o en el horno) a 160°C durante 12 minutos.
⏱️ 12 min•🌡️ 160
- 5
Pasados los 12 minutos, reduce la temperatura a 140°C y cocina durante 8 minutos adicionales. Si usas horno, sigue el mismo concepto de doble temperatura.
⏱️ 8 min•🌡️ 140
- 6
Una vez cocida, retira la tarta de queso de la freidora de aire (o del horno). Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas antes de servir para que adquiera la consistencia adecuada.
⏱️ 120 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Tarta de Queso con Proteína de Chocolate Blanco
- 300 g queso fresco batido
- 115 g queso cottage
- 2 huevos
- 45 ml bebida vegetal o leche
- 30 g proteína en polvo sabor chocolate blanco
Instructions
- 1
En un bol, añade el queso fresco batido, el queso cottage, los huevos, la bebida vegetal o leche y la proteína en polvo sabor chocolate blanco. Asegúrate de medir las cantidades con precisión.
⏱️ 3 min - 2
Con la ayuda de una batidora de inmersión, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, suave y sin grumos. La mezcla debe quedar ligeramente espumosa.
⏱️ 3 min - 3
Vierte la mezcla en un recipiente apto para freidora de aire (o para horno, si eliges esa opción).
⏱️ 1 min - 4
Cocina en la freidora de aire (o en el horno) a 160°C durante 12 minutos.
⏱️ 12 min•🌡️ 160 - 5
Pasados los 12 minutos, reduce la temperatura a 140°C y cocina durante 8 minutos adicionales. Si usas horno, sigue el mismo concepto de doble temperatura.
⏱️ 8 min•🌡️ 140 - 6
Una vez cocida, retira la tarta de queso de la freidora de aire (o del horno). Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas antes de servir para que adquiera la consistencia adecuada.
⏱️ 120 min