Sürekli Dizi Ölüm Sandviçi
Sürekli Dizi Ölüm Sandviçi
Ingredients
Krep İçin
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 200 ml süt
- 200 gram un
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İç Harcı ve Sos İçin
- 100 gram beyaz çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
- 4 adet çilek
- 2 adet muz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100 gram krema
- 2 yemek kaşığı kakao
Instructions
- 1
Geniş bir kapta 2 adet yumurtayı, 1 yemek kaşığı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu birleştirin. Bu malzemeleri iyice çırpın.
⏱️ 3 min
- 2
Yumurta karışımına 200 ml süt ve 200 gram un ekleyin. Hamur pürüzsüz ve topaksız olana kadar çırpmaya devam edin.
⏱️ 5 min
- 3
Hamura 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyin ve tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
⏱️ 2 min
- 4
Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bir kepçe hamuru sıcak tavaya dökün ve ince, eşit bir krep (pancake) oluşturmak için tavayı döndürün. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Tüm krepler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
⏱️ 15 min
- 5
100 gram beyaz çikolatayı ve 50 gram sütlü çikolatayı iki ayrı kapta eritin.
⏱️ 5 min
- 6
Pişmiş kreplerden birini alın ve bir tarafına eritilmiş beyaz çikolatayı eşit şekilde yayın.
⏱️ 1 min
- 7
Çikolata kaplı krepin bir kenarına dilimlenmiş çilek ve muzları sıralayın.
⏱️ 2 min
- 8
Krepleri meyveli iç harcı içine alacak şekilde dikkatlice sıkıca sarın.
⏱️ 2 min
- 9
Sarılmış krepi birkaç lokmalık parçalara kesin.
⏱️ 1 min
- 10
Ayrı bir kapta 100 gram krema, 2 yemek kaşığı kakao tozu ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini birleştirin. Pürüzsüz bir çikolatalı krema oluşana kadar iyice karıştırın.
⏱️ 3 min
- 11
Her bir sarılmış krep parçasının bir ucunu hazırlanan çikolatalı kremaya batırın.
⏱️ 2 min
- 12
Batırılmış krep parçalarını servis tabağına sanatsal bir şekilde dizin.
⏱️ 2 min
- 13
Kalan eritilmiş sütlü çikolatayı dizilmiş krep parçalarının üzerine ek dekorasyon ve lezzet için gezdirin.
⏱️ 1 min
- 14
Servis edin ve afiyetle yiyin.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Sürekli Dizi Ölüm Sandviçi
Krep İçin
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 200 ml süt
- 200 gram un
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İç Harcı ve Sos İçin
- 100 gram beyaz çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
- 4 adet çilek
- 2 adet muz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100 gram krema
- 2 yemek kaşığı kakao
Instructions
- 1
Geniş bir kapta 2 adet yumurtayı, 1 yemek kaşığı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu birleştirin. Bu malzemeleri iyice çırpın.
⏱️ 3 min - 2
Yumurta karışımına 200 ml süt ve 200 gram un ekleyin. Hamur pürüzsüz ve topaksız olana kadar çırpmaya devam edin.
⏱️ 5 min - 3
Hamura 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyin ve tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
⏱️ 2 min - 4
Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bir kepçe hamuru sıcak tavaya dökün ve ince, eşit bir krep (pancake) oluşturmak için tavayı döndürün. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Tüm krepler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
⏱️ 15 min - 5
100 gram beyaz çikolatayı ve 50 gram sütlü çikolatayı iki ayrı kapta eritin.
⏱️ 5 min - 6
Pişmiş kreplerden birini alın ve bir tarafına eritilmiş beyaz çikolatayı eşit şekilde yayın.
⏱️ 1 min - 7
Çikolata kaplı krepin bir kenarına dilimlenmiş çilek ve muzları sıralayın.
⏱️ 2 min - 8
Krepleri meyveli iç harcı içine alacak şekilde dikkatlice sıkıca sarın.
⏱️ 2 min - 9
Sarılmış krepi birkaç lokmalık parçalara kesin.
⏱️ 1 min - 10
Ayrı bir kapta 100 gram krema, 2 yemek kaşığı kakao tozu ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini birleştirin. Pürüzsüz bir çikolatalı krema oluşana kadar iyice karıştırın.
⏱️ 3 min - 11
Her bir sarılmış krep parçasının bir ucunu hazırlanan çikolatalı kremaya batırın.
⏱️ 2 min - 12
Batırılmış krep parçalarını servis tabağına sanatsal bir şekilde dizin.
⏱️ 2 min - 13
Kalan eritilmiş sütlü çikolatayı dizilmiş krep parçalarının üzerine ek dekorasyon ve lezzet için gezdirin.
⏱️ 1 min - 14
Servis edin ve afiyetle yiyin.
⏱️ 1 min