Loading...

Bir kapta yumuşatılmış 100 gram tereyağını, 3 diş ezilmiş sarımsağı, yarım demet doğranmış maydanozu, 1 çay kaşığı pul biberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı karabiberi birleştirin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

Bir somun ekmeği alın ve dibine kadar kesmeden kısmen dilimleyin. Dilimlerin birbirinden ayrılmadığından emin olun.

Hazırladığınız sarımsaklı tereyağı karışımını her bir dilimin arasına ve ekmeğin üzerine bolca sürün.

Tereyağlı ekmeği tamamen alüminyum folyoya sarın.

Folyoya sarılmış ekmeği önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 10 dakika pişirin.

Ekmeği fırından çıkarın ve alüminyum folyodan dikkatlice açın.

Ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini (veya mozzarellayı) serpin.

Ekmeği fırına geri koyun ve peynir eriyip altın rengi olana kadar ek 5 dakika daha pişirin.

Fırından çıkarın, dilerseniz tamamen dilimleyin ve hemen servis yapın.


Bir kapta yumuşatılmış 100 gram tereyağını, 3 diş ezilmiş sarımsağı, yarım demet doğranmış maydanozu, 1 çay kaşığı pul biberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı karabiberi birleştirin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

Bir somun ekmeği alın ve dibine kadar kesmeden kısmen dilimleyin. Dilimlerin birbirinden ayrılmadığından emin olun.

Hazırladığınız sarımsaklı tereyağı karışımını her bir dilimin arasına ve ekmeğin üzerine bolca sürün.

Tereyağlı ekmeği tamamen alüminyum folyoya sarın.

Folyoya sarılmış ekmeği önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 10 dakika pişirin.

Ekmeği fırından çıkarın ve alüminyum folyodan dikkatlice açın.

Ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini (veya mozzarellayı) serpin.

Ekmeği fırına geri koyun ve peynir eriyip altın rengi olana kadar ek 5 dakika daha pişirin.

Fırından çıkarın, dilerseniz tamamen dilimleyin ve hemen servis yapın.
