Loading...

ஒரு கடாயை (தவா) எடுத்து, அதில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

எண்ணெய் சூடானதும், 1 தேக்கரண்டி சீரகம் சேர்க்கவும்.

10 பல் பூண்டு சேர்க்கவும்.

ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு புளியைச் சேர்க்கவும்.

8 காய்ந்த மிளகாயைச் சேர்க்கவும்.

4 தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பைச் சேர்க்கவும்.

4 தேக்கரண்டி வறுத்த வேர்க்கடலையைச் சேர்க்கவும்.

இந்த பொருட்களை சிறிது நேரம் நன்கு வதக்கவும்.

நறுக்கிய 1 நடுத்தர அளவு தக்காளியைச் சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

வதக்கிய கலவையை ஒரு கலப்பான் (blender) ஜாருக்கு மாற்றவும்.

1 தேக்கரண்டி கல்லுப்பு சேர்க்கவும்.

தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, உங்களுக்கு விருப்பமான பதத்திற்கு அரைக்கவும்.

தாளிப்பதற்கு, ஒரு சிறிய கடாயில் சிறிது எண்ணெய் சூடாக்கவும். கடுகு, கறிவேப்பிலை மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்து, மணம் வரும் வரை வதக்கவும்.

தயாரான தாளிப்பை அரைத்த சட்னியுடன் சேர்க்கவும்.
கோலார் சட்னி தோசையுடன் பரிமாற தயாராக உள்ளது.


ஒரு கடாயை (தவா) எடுத்து, அதில் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

எண்ணெய் சூடானதும், 1 தேக்கரண்டி சீரகம் சேர்க்கவும்.

10 பல் பூண்டு சேர்க்கவும்.

ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அளவு புளியைச் சேர்க்கவும்.

8 காய்ந்த மிளகாயைச் சேர்க்கவும்.

4 தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பைச் சேர்க்கவும்.

4 தேக்கரண்டி வறுத்த வேர்க்கடலையைச் சேர்க்கவும்.

இந்த பொருட்களை சிறிது நேரம் நன்கு வதக்கவும்.

நறுக்கிய 1 நடுத்தர அளவு தக்காளியைச் சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

வதக்கிய கலவையை ஒரு கலப்பான் (blender) ஜாருக்கு மாற்றவும்.

1 தேக்கரண்டி கல்லுப்பு சேர்க்கவும்.

தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து, உங்களுக்கு விருப்பமான பதத்திற்கு அரைக்கவும்.

தாளிப்பதற்கு, ஒரு சிறிய கடாயில் சிறிது எண்ணெய் சூடாக்கவும். கடுகு, கறிவேப்பிலை மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்து, மணம் வரும் வரை வதக்கவும்.

தயாரான தாளிப்பை அரைத்த சட்னியுடன் சேர்க்கவும்.
கோலார் சட்னி தோசையுடன் பரிமாற தயாராக உள்ளது.
