野餐便當 (Picnic Bento)
野餐便當 (Picnic Bento)
Ingredients
主食與裝飾
- 4 碗 煮熟的白米飯, 用於造型
- 1 張 海苔, 用於裝飾切割
- 少許 粉紅色食用色素, 或粉紅色食物，如粉紅火腿、粉紅芝士
- 2 片 切片芝士, 用於裝飾切割
- 2 片 切片火腿, 用於裝飾切割
玉子燒
- 4 個 雞蛋
配菜
- 200 克 西蘭花, 切成小花
- 4 根 香腸
- 150 克 小番茄
水果
- 1 個 橙子
- 1 個 蘋果
Instructions
- 1
準備Hello Kitty飯糰：取適量煮熟的白米飯，放入Hello Kitty造型模具中。將米飯壓實，確保其形狀固定。小心地將造型米飯脫模到烘焙紙或乾淨的表面上。
⏱️ 10 min
- 2
使用海苔打孔器，從海苔上打出兩個小橢圓形作為眼睛，並打出幾條細長條作為鬍鬚。輕輕地將海苔眼睛和鬍鬚放在造型米飯上，形成Hello Kitty的臉。在Hello Kitty的一隻耳朵上添加一小塊粉紅色食物（例如，用Hello Kitty蝴蝶結切割器切出的一小塊粉紅火腿，或將米飯與粉紅色食用色素混合並塑造成蝴蝶結），完成蝴蝶結。
⏱️ 10 min
- 3
製作玉子燒：將雞蛋打入碗中並徹底攪拌均勻。將長方形玉子燒鍋中火加熱。如有需要，輕輕塗油。
⏱️ 5 min
- 4
倒入薄薄一層攪拌好的蛋液，剛好覆蓋鍋底。當蛋液凝固並煮熟時，用筷子或刮刀小心地從鍋的一端捲向另一端。將捲好的蛋卷推到鍋的一側。
⏱️ 5 min
- 5
在鍋的空餘空間倒入另一層薄薄的蛋液，確保一些蛋液流到現有蛋卷的下方。一旦新的一層部分煮熟，將現有的蛋卷捲到新鮮的蛋液層上，繼續形成更厚的蛋卷。重複此過程，直到所有蛋液用完，形成一個多層的蛋卷。將玉子燒從鍋中取出，稍微冷卻後切成所需大小的塊。
⏱️ 10 min - 6
準備西蘭花：將一鍋水燒開。將西蘭花小花加入沸水中。將西蘭花焯水至脆嫩（通常幾分鐘）。瀝乾煮熟的西蘭花並放在一旁。
⏱️ 5 min
- 7
準備香腸：在香腸上做裝飾性切割（例如，十字交叉圖案或煮熟後像花瓣或章魚觸角的切割）。將切好的香腸煎至熟透，切口打開，產生裝飾效果。
⏱️ 10 min
- 8
準備其他便當組件：清洗小番茄。使用Hello Kitty食物切割器，從切片芝士和切片火腿上切出形狀。將橙子去皮切成瓣或圓片。將蘋果切片，並使用Hello Kitty食物切割器製作裝飾性蘋果形狀。
⏱️ 15 min
- 9
組裝便當盒：將準備好的Hello Kitty飯糰放入便當盒的一個主隔層中。將切好的玉子燒整齊地排列在另一個區域。將焯水的西蘭花小花放入空餘位置。放入煮熟的裝飾香腸。用新鮮的小番茄填滿任何剩餘的空間。排列Hello Kitty形狀的芝士和火腿片。加入橙子片和Hello Kitty形狀的蘋果塊。可選地，使用小型裝飾食物籤（如Hello Kitty頭部籤）為便當增添最後的點睛之筆。
⏱️ 5 min
Kitchen Tools
野餐便當 (Picnic Bento)
主食與裝飾
- 4 碗 煮熟的白米飯, 用於造型
- 1 張 海苔, 用於裝飾切割
- 少許 粉紅色食用色素, 或粉紅色食物，如粉紅火腿、粉紅芝士
- 2 片 切片芝士, 用於裝飾切割
- 2 片 切片火腿, 用於裝飾切割
玉子燒
- 4 個 雞蛋
配菜
- 200 克 西蘭花, 切成小花
- 4 根 香腸
- 150 克 小番茄
水果
- 1 個 橙子
- 1 個 蘋果
Instructions
- 1
準備Hello Kitty飯糰：取適量煮熟的白米飯，放入Hello Kitty造型模具中。將米飯壓實，確保其形狀固定。小心地將造型米飯脫模到烘焙紙或乾淨的表面上。
⏱️ 10 min - 2
使用海苔打孔器，從海苔上打出兩個小橢圓形作為眼睛，並打出幾條細長條作為鬍鬚。輕輕地將海苔眼睛和鬍鬚放在造型米飯上，形成Hello Kitty的臉。在Hello Kitty的一隻耳朵上添加一小塊粉紅色食物（例如，用Hello Kitty蝴蝶結切割器切出的一小塊粉紅火腿，或將米飯與粉紅色食用色素混合並塑造成蝴蝶結），完成蝴蝶結。
⏱️ 10 min - 3
製作玉子燒：將雞蛋打入碗中並徹底攪拌均勻。將長方形玉子燒鍋中火加熱。如有需要，輕輕塗油。
⏱️ 5 min - 4
倒入薄薄一層攪拌好的蛋液，剛好覆蓋鍋底。當蛋液凝固並煮熟時，用筷子或刮刀小心地從鍋的一端捲向另一端。將捲好的蛋卷推到鍋的一側。
⏱️ 5 min - 5
在鍋的空餘空間倒入另一層薄薄的蛋液，確保一些蛋液流到現有蛋卷的下方。一旦新的一層部分煮熟，將現有的蛋卷捲到新鮮的蛋液層上，繼續形成更厚的蛋卷。重複此過程，直到所有蛋液用完，形成一個多層的蛋卷。將玉子燒從鍋中取出，稍微冷卻後切成所需大小的塊。
⏱️ 10 min - 6
準備西蘭花：將一鍋水燒開。將西蘭花小花加入沸水中。將西蘭花焯水至脆嫩（通常幾分鐘）。瀝乾煮熟的西蘭花並放在一旁。
⏱️ 5 min - 7
準備香腸：在香腸上做裝飾性切割（例如，十字交叉圖案或煮熟後像花瓣或章魚觸角的切割）。將切好的香腸煎至熟透，切口打開，產生裝飾效果。
⏱️ 10 min - 8
準備其他便當組件：清洗小番茄。使用Hello Kitty食物切割器，從切片芝士和切片火腿上切出形狀。將橙子去皮切成瓣或圓片。將蘋果切片，並使用Hello Kitty食物切割器製作裝飾性蘋果形狀。
⏱️ 15 min - 9
組裝便當盒：將準備好的Hello Kitty飯糰放入便當盒的一個主隔層中。將切好的玉子燒整齊地排列在另一個區域。將焯水的西蘭花小花放入空餘位置。放入煮熟的裝飾香腸。用新鮮的小番茄填滿任何剩餘的空間。排列Hello Kitty形狀的芝士和火腿片。加入橙子片和Hello Kitty形狀的蘋果塊。可選地，使用小型裝飾食物籤（如Hello Kitty頭部籤）為便當增添最後的點睛之筆。
⏱️ 5 min