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ポリ袋に薄力粉、純ココア、砂糖を入れ、袋を振ってよく混ぜ合わせます。

1のポリ袋に卵黄と溶かしバターを加え、全体がまとまるまでよく揉み込みます。

生地を約15cmの棒状にし、さらに四角形に形を整えます。冷凍庫で30分ほど、包丁で切れる固さになるまで冷やします。

冷やした生地をポリ袋から取り出し、20等分に切り分けます。

トースターの天板にアルミホイルを敷き、4で切ったクッキー生地を並べます。

トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼きます。


ポリ袋に薄力粉、純ココア、砂糖を入れ、袋を振ってよく混ぜ合わせます。

1のポリ袋に卵黄と溶かしバターを加え、全体がまとまるまでよく揉み込みます。

生地を約15cmの棒状にし、さらに四角形に形を整えます。冷凍庫で30分ほど、包丁で切れる固さになるまで冷やします。

冷やした生地をポリ袋から取り出し、20等分に切り分けます。

トースターの天板にアルミホイルを敷き、4で切ったクッキー生地を並べます。

トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼きます。
