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Escurrir los pepinillos agridulces, reservando el líquido. Picar finamente los pepinillos escurridos.

Picar el bacon crujiente en trozos pequeños. Añadir el bacon picado a un bol grande.

Picar finamente las rodajas de jalapeño. Añadir los jalapeños picados al bol junto con los pepinillos y el bacon.

Incorporar las 2 cucharadas colmadas de la parte verde de la cebolleta picada al bol.

Añadir el queso crema y el yogur griego al bol con los demás ingredientes.

Preparar el aderezo ranchero mezclando una pizca de eneldo, una pizca de perejil, una pizca de ajo en polvo y una pizca de cebolla en polvo. Añadir esta mezcla al bol.

Verter 1 cucharada del líquido de los jalapeños encurtidos y 2 cucharadas del líquido de los pepinillos reservado en el bol.

Añadir los 2 puñados de queso rallado mix y un chorrito de salsa picante al gusto.

Mezclar todos los ingredientes a fondo en el bol hasta que estén bien combinados y la mezcla sea cremosa.

Servir el dip preparado dentro del bote original de los pepinillos, si se desea. Opcionalmente, decorar la parte superior del dip con un poco de bacon crujiente picado extra.


Escurrir los pepinillos agridulces, reservando el líquido. Picar finamente los pepinillos escurridos.

Picar el bacon crujiente en trozos pequeños. Añadir el bacon picado a un bol grande.

Picar finamente las rodajas de jalapeño. Añadir los jalapeños picados al bol junto con los pepinillos y el bacon.

Incorporar las 2 cucharadas colmadas de la parte verde de la cebolleta picada al bol.

Añadir el queso crema y el yogur griego al bol con los demás ingredientes.

Preparar el aderezo ranchero mezclando una pizca de eneldo, una pizca de perejil, una pizca de ajo en polvo y una pizca de cebolla en polvo. Añadir esta mezcla al bol.

Verter 1 cucharada del líquido de los jalapeños encurtidos y 2 cucharadas del líquido de los pepinillos reservado en el bol.

Añadir los 2 puñados de queso rallado mix y un chorrito de salsa picante al gusto.

Mezclar todos los ingredientes a fondo en el bol hasta que estén bien combinados y la mezcla sea cremosa.

Servir el dip preparado dentro del bote original de los pepinillos, si se desea. Opcionalmente, decorar la parte superior del dip con un poco de bacon crujiente picado extra.
