بنانا بريد بالقهوة والطحينة
بنانا بريد بالقهوة والطحينة
Ingredients
لخبز الموز
- 2 موز ناضج, كبير الحجم، مهروس
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائل
- 1 شوت اسبريسو, باردة (أو 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في الماء)
- 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
- 1/4 كوب عسل أو دبس عنب
- 1/3 كوب طحينة
- 1 1/2 كوب طحين
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- رشة ملح
للتقديم
- لبن يوناني, حسب الحاجة
- كاكاو خام, حسب الحاجة
Instructions
- 1
اهرسي الموز: في وعاء خلط، اهرسي 2 حبة موز ناضجة كبيرة باستخدام شوكة.
⏱️ 3 min
- 2
أضيفي المكونات السائلة (الجزء الأول): أضيفي 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائل، و 1/2 ملعقة كبيرة قرفة إلى الموز المهروس في الوعاء.
⏱️ 2 min
- 3
حضري الاسبريسو: حضري 1 شوت اسبريسو واتركيها لتبرد. (بدلاً من ذلك، يمكن إذابة 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان في الماء).
⏱️ 5 min
- 4
أضيفي المكونات السائلة (الجزء الثاني): اسكبي شوت الاسبريسو الباردة (أو خليط القهوة سريعة الذوبان) في الوعاء مع المكونات السائلة الأخرى. أضيفي 1/4 كوب عسل أو دبس عنب و 1/3 كوب طحينة.
⏱️ 2 min
- 5
اخلطي المكونات السائلة: اخلطي جميع هذه المكونات معًا بملعقة مسطحة حتى تتجانس جيدًا.
⏱️ 2 min
- 6
أضيفي المكونات الجافة: أضيفي 1 1/2 كوب طحين، 1 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر، ورشة ملح إلى الخليط السائل.
⏱️ 2 min
- 7
اجمعي الخليط: اخلطي المكونات بملعقة مسطحة حتى تتجانس فقط. لا تبالغي في الخلط. يجب أن يكون الخليط سميكًا.
⏱️ 2 min
- 8
جهزي صينية الخبز: بطني صينية خبز (صينية خبز مستطيلة) بورق زبدة مجعد.
⏱️ 2 min
- 9
انقلي الخليط: اسكبي الخليط المحضر في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وافرديه بالتساوي بملعقة مسطحة.
⏱️ 2 min
- 10
اخبزي: اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
⏱️ 30 min•🌡️ 190
- 11
بردي: أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 15-20 دقيقة قبل تقطيعها إلى شرائح.
⏱️ 20 min
- 12
قدمي: قدمي شرائح خبز الموز مع ملعقة من اللبن اليوناني ورشة من الكاكاو الخام على الوجه.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
بنانا بريد بالقهوة والطحينة
لخبز الموز
- 2 موز ناضج, كبير الحجم، مهروس
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائل
- 1 شوت اسبريسو, باردة (أو 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في الماء)
- 1/2 ملعقة كبيرة قرفة
- 1/4 كوب عسل أو دبس عنب
- 1/3 كوب طحينة
- 1 1/2 كوب طحين
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
- رشة ملح
للتقديم
- لبن يوناني, حسب الحاجة
- كاكاو خام, حسب الحاجة
Instructions
- 1
اهرسي الموز: في وعاء خلط، اهرسي 2 حبة موز ناضجة كبيرة باستخدام شوكة.
⏱️ 3 min - 2
أضيفي المكونات السائلة (الجزء الأول): أضيفي 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائل، و 1/2 ملعقة كبيرة قرفة إلى الموز المهروس في الوعاء.
⏱️ 2 min - 3
حضري الاسبريسو: حضري 1 شوت اسبريسو واتركيها لتبرد. (بدلاً من ذلك، يمكن إذابة 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان في الماء).
⏱️ 5 min - 4
أضيفي المكونات السائلة (الجزء الثاني): اسكبي شوت الاسبريسو الباردة (أو خليط القهوة سريعة الذوبان) في الوعاء مع المكونات السائلة الأخرى. أضيفي 1/4 كوب عسل أو دبس عنب و 1/3 كوب طحينة.
⏱️ 2 min - 5
اخلطي المكونات السائلة: اخلطي جميع هذه المكونات معًا بملعقة مسطحة حتى تتجانس جيدًا.
⏱️ 2 min - 6
أضيفي المكونات الجافة: أضيفي 1 1/2 كوب طحين، 1 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر، ورشة ملح إلى الخليط السائل.
⏱️ 2 min - 7
اجمعي الخليط: اخلطي المكونات بملعقة مسطحة حتى تتجانس فقط. لا تبالغي في الخلط. يجب أن يكون الخليط سميكًا.
⏱️ 2 min - 8
جهزي صينية الخبز: بطني صينية خبز (صينية خبز مستطيلة) بورق زبدة مجعد.
⏱️ 2 min - 9
انقلي الخليط: اسكبي الخليط المحضر في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وافرديه بالتساوي بملعقة مسطحة.
⏱️ 2 min - 10
اخبزي: اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
⏱️ 30 min•🌡️ 190 - 11
بردي: أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 15-20 دقيقة قبل تقطيعها إلى شرائح.
⏱️ 20 min - 12
قدمي: قدمي شرائح خبز الموز مع ملعقة من اللبن اليوناني ورشة من الكاكاو الخام على الوجه.
⏱️ 1 min