三分鐘麻糬
三分鐘麻糬
Total Time
8 min
Servings
4
Ingredients
- 200 ml 牛奶
- 30 g 糯米粉
- 15 g 玉米澱粉
- 20 g 糖
- 適量 可可粉, 用於混合及撒粉
Instructions
- 1
在一個碗中，將200毫升牛奶、30克糯米粉、15克玉米澱粉和20克糖混合。
⏱️ 1 min
- 2
將所有食材攪拌均勻，直到完全混合。
⏱️ 1 min
- 3
將混合物過篩到一個可微波的碗中。
⏱️ 1 min
- 4
用保鮮膜蓋住碗。
- 5
放入微波爐中微波1分鐘。
⏱️ 1 min
- 6
取出碗，攪拌混合物。
- 7
再次放入微波爐中微波1分鐘。
⏱️ 1 min
- 8
取出碗，再次攪拌。
- 9
最後微波30秒。
⏱️ 1 min
- 10
將適量的可可粉加入變濃稠的麻糬混合物中，攪拌至顏色均勻。
⏱️ 1 min
- 11
將可可麻糬轉移到一個撒有額外可可粉的盤子上。
⏱️ 1 min
- 12
讓麻糬均勻沾裹上可可粉。
⏱️ 1 min
- 13
將麻糬切成喜歡的大小。
⏱️ 1 min
- 14
即可享用。麻糬應該是Q彈軟糯的。
Kitchen Tools
碗打蛋器篩網可微波碗保鮮膜微波爐盤子刀
三分鐘麻糬
8m
4 servings
- 200 ml 牛奶
- 30 g 糯米粉
- 15 g 玉米澱粉
- 20 g 糖
- 適量 可可粉, 用於混合及撒粉
Instructions
- 1
在一個碗中，將200毫升牛奶、30克糯米粉、15克玉米澱粉和20克糖混合。
⏱️ 1 min - 2
將所有食材攪拌均勻，直到完全混合。
⏱️ 1 min - 3
將混合物過篩到一個可微波的碗中。
⏱️ 1 min - 4
用保鮮膜蓋住碗。
- 5
放入微波爐中微波1分鐘。
⏱️ 1 min - 6
取出碗，攪拌混合物。
- 7
再次放入微波爐中微波1分鐘。
⏱️ 1 min - 8
取出碗，再次攪拌。
- 9
最後微波30秒。
⏱️ 1 min - 10
將適量的可可粉加入變濃稠的麻糬混合物中，攪拌至顏色均勻。
⏱️ 1 min - 11
將可可麻糬轉移到一個撒有額外可可粉的盤子上。
⏱️ 1 min - 12
讓麻糬均勻沾裹上可可粉。
⏱️ 1 min - 13
將麻糬切成喜歡的大小。
⏱️ 1 min - 14
即可享用。麻糬應該是Q彈軟糯的。
Kitchen Tools
碗打蛋器篩網可微波碗保鮮膜微波爐盤子刀