Snack de Frango para Secar
Snack de Frango para Secar
Ingredients
- 500 gramas peito de frango, cortado em cubos pequenos
- 2 ovos
- 1/2 xícara brócolis, ralado
- 1/4 xícara queijo, ralado (parmesão ou mussarela)
- 1/2 colher de chá sal, a gosto
- 1/4 colher de chá pimenta-do-reino preta, moída na hora, a gosto
- 1 colher de sopa azeite de oliva, para untar a frigideira
Instructions
- 1
Corte o peito de frango cru em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela grande para misturar.
⏱️ 5 min
- 2
Adicione os 2 ovos à tigela com o frango.
⏱️ 1 min
- 3
Acrescente o brócolis ralado e o queijo ralado à mistura na tigela.
⏱️ 2 min
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino preta moída na hora, a gosto.
⏱️ 1 min
- 5
Misture todos os ingredientes vigorosamente na tigela até que estejam bem combinados e o frango esteja uniformemente coberto.
⏱️ 3 min
- 6
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um pouco de azeite de oliva para untar.
⏱️ 1 min
- 7
Com uma colher, coloque porções da mistura de frango na frigideira quente, formando pequenos bolinhos ou hambúrgueres.
⏱️ 2 min
- 8
Cozinhe os bolinhos por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados por baixo.
⏱️ 4 min
- 9
Vire os bolinhos com uma espátula para cozinhar o outro lado. Cubra a frigideira com uma tampa e continue cozinhando por mais 5-7 minutos, ou até que os bolinhos estejam completamente cozidos por dentro e o frango não esteja mais rosado.
⏱️ 7 min
- 10
Sirva imediatamente. Este snack é uma excelente opção rica em proteínas e baixa em carboidratos.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Snack de Frango para Secar
- 500 gramas peito de frango, cortado em cubos pequenos
- 2 ovos
- 1/2 xícara brócolis, ralado
- 1/4 xícara queijo, ralado (parmesão ou mussarela)
- 1/2 colher de chá sal, a gosto
- 1/4 colher de chá pimenta-do-reino preta, moída na hora, a gosto
- 1 colher de sopa azeite de oliva, para untar a frigideira
Instructions
- 1
Corte o peito de frango cru em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela grande para misturar.
⏱️ 5 min - 2
Adicione os 2 ovos à tigela com o frango.
⏱️ 1 min - 3
Acrescente o brócolis ralado e o queijo ralado à mistura na tigela.
⏱️ 2 min - 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino preta moída na hora, a gosto.
⏱️ 1 min - 5
Misture todos os ingredientes vigorosamente na tigela até que estejam bem combinados e o frango esteja uniformemente coberto.
⏱️ 3 min - 6
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um pouco de azeite de oliva para untar.
⏱️ 1 min - 7
Com uma colher, coloque porções da mistura de frango na frigideira quente, formando pequenos bolinhos ou hambúrgueres.
⏱️ 2 min - 8
Cozinhe os bolinhos por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados por baixo.
⏱️ 4 min - 9
Vire os bolinhos com uma espátula para cozinhar o outro lado. Cubra a frigideira com uma tampa e continue cozinhando por mais 5-7 minutos, ou até que os bolinhos estejam completamente cozidos por dentro e o frango não esteja mais rosado.
⏱️ 7 min - 10
Sirva imediatamente. Este snack é uma excelente opção rica em proteínas e baixa em carboidratos.
⏱️ 1 min