蝦仁豆腐蛋
蝦仁豆腐蛋
Total Time
15 min
Servings
4
Ingredients
- 少許 食用油
- 1 塊 嫩豆腐
- 適量 蝦仁
- 2 個 雞蛋
醬料
- 1 小碗 醬料
Instructions
- 1
在鍋中加入少許食用油。
⏱️ 1 min
- 2
小心地將1塊嫩豆腐放入鍋中，用勺子大致將其弄碎。
⏱️ 1 min
- 3
將適量蝦仁鋪在豆腐上。
⏱️ 1 min
- 4
將準備好的醬料均勻地淋在食材上。
⏱️ 1 min
- 5
蓋上鍋蓋，讓蝦仁煮至變色。
⏱️ 3 min
- 6
在一個單獨的碗中打入2個雞蛋並攪拌均勻。
⏱️ 1 min
- 7
一旦蝦仁變色，將攪拌好的雞蛋液均勻地倒入鍋中。
⏱️ 1 min
- 8
再次蓋上鍋蓋，小火慢燉，直到雞蛋完全煮熟。
⏱️ 2 min
- 9
將完成的菜餚盛出，可選擇搭配米飯享用。
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
鍋勺子碗
蝦仁豆腐蛋
15m
4 servings
- 少許 食用油
- 1 塊 嫩豆腐
- 適量 蝦仁
- 2 個 雞蛋
醬料
- 1 小碗 醬料
Instructions
- 1
在鍋中加入少許食用油。
⏱️ 1 min - 2
小心地將1塊嫩豆腐放入鍋中，用勺子大致將其弄碎。
⏱️ 1 min - 3
將適量蝦仁鋪在豆腐上。
⏱️ 1 min - 4
將準備好的醬料均勻地淋在食材上。
⏱️ 1 min - 5
蓋上鍋蓋，讓蝦仁煮至變色。
⏱️ 3 min - 6
在一個單獨的碗中打入2個雞蛋並攪拌均勻。
⏱️ 1 min - 7
一旦蝦仁變色，將攪拌好的雞蛋液均勻地倒入鍋中。
⏱️ 1 min - 8
再次蓋上鍋蓋，小火慢燉，直到雞蛋完全煮熟。
⏱️ 2 min - 9
將完成的菜餚盛出，可選擇搭配米飯享用。
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
鍋勺子碗