Ensalada de Atún Cremosa con Yogur Griego
Ensalada de Atún Cremosa con Yogur Griego
Ingredients
Para la Ensalada de Atún
- 2 latas atún enlatado, en agua o aceite, bien escurrido
- 1/4 unidad cebolla morada, picada muy finamente
- 1/2 unidad pepino, picado muy finamente
- 1/4 taza cilantro fresco, picado finamente
- 1/4 taza mayonesa
- 1 cucharadita mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita vinagre de chiles, o al gusto
- 2 cucharadas yogur griego natural sin azúcar
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Instructions
- 1
Comienza preparando el atún. Abre las latas de atún y escúrrelas muy bien para eliminar el exceso de líquido.
⏱️ 2 min
- 2
Pica finamente la cebolla morada, el pepino y el cilantro. Es importante que los cortes sean muy pequeños para una mejor textura en la ensalada.
⏱️ 10 min
- 3
En un tazón grande, combina el atún escurrido con la cebolla morada picada, el pepino picado y el cilantro picado.
⏱️ 2 min
- 4
Agrega la mayonesa, la mostaza Dijon, el vinagre de chiles y el yogur griego natural al tazón. El yogur griego le dará una cremosidad deliciosa y diferente a la ensalada.
⏱️ 2 min
- 5
Sazona la ensalada con sal y pimienta negra molida al gusto. Recuerda probar y ajustar los condimentos según tu preferencia.
⏱️ 2 min
- 6
Mezcla todos los ingredientes muy bien hasta que estén completamente integrados y el aderezo cubra uniformemente todos los componentes de la ensalada.
⏱️ 2 min
- 7
Sirve la ensalada de atún inmediatamente. Es deliciosa sobre tostadas, galletas saladas, en sándwiches o como acompañamiento.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Ensalada de Atún Cremosa con Yogur Griego
Para la Ensalada de Atún
- 2 latas atún enlatado, en agua o aceite, bien escurrido
- 1/4 unidad cebolla morada, picada muy finamente
- 1/2 unidad pepino, picado muy finamente
- 1/4 taza cilantro fresco, picado finamente
- 1/4 taza mayonesa
- 1 cucharadita mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita vinagre de chiles, o al gusto
- 2 cucharadas yogur griego natural sin azúcar
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Instructions
- 1
Comienza preparando el atún. Abre las latas de atún y escúrrelas muy bien para eliminar el exceso de líquido.
⏱️ 2 min - 2
Pica finamente la cebolla morada, el pepino y el cilantro. Es importante que los cortes sean muy pequeños para una mejor textura en la ensalada.
⏱️ 10 min - 3
En un tazón grande, combina el atún escurrido con la cebolla morada picada, el pepino picado y el cilantro picado.
⏱️ 2 min - 4
Agrega la mayonesa, la mostaza Dijon, el vinagre de chiles y el yogur griego natural al tazón. El yogur griego le dará una cremosidad deliciosa y diferente a la ensalada.
⏱️ 2 min - 5
Sazona la ensalada con sal y pimienta negra molida al gusto. Recuerda probar y ajustar los condimentos según tu preferencia.
⏱️ 2 min - 6
Mezcla todos los ingredientes muy bien hasta que estén completamente integrados y el aderezo cubra uniformemente todos los componentes de la ensalada.
⏱️ 2 min - 7
Sirve la ensalada de atún inmediatamente. Es deliciosa sobre tostadas, galletas saladas, en sándwiches o como acompañamiento.