Cena en 10 Min
Cena en 10 Min
Ingredients
- 7 rebanadas pan de molde
- 4 huevos, batidos
- 100 g pepperoni
- 200 g mozzarella, rallada o en lonchas
- 1 cucharada aceite de cocina, o la necesaria
Instructions
- 1
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de aceite de cocina.
⏱️ 1 min
- 2
Vierte los 4 huevos batidos en la sartén caliente.
⏱️ 1 min
- 3
Espolvorea una capa de queso mozzarella sobre los huevos en la sartén.
⏱️ 1 min
- 4
Corta las 7 rebanadas de pan diagonalmente en triángulos. Colócalos sobre los huevos y el queso, formando un patrón circular para cubrir la superficie.
⏱️ 2 min
- 5
Una vez que la mezcla de huevo esté cocida y lo suficientemente firme para sostener el pan, voltea con cuidado toda la tortilla con el lado del pan hacia abajo.
⏱️ 1 min - 6
Añade otra capa de queso mozzarella sobre el lado del pan que ahora está hacia arriba.
⏱️ 1 min
- 7
Distribuye las lonchas de pepperoni sobre la capa de queso.
⏱️ 1 min
- 8
Deja que el queso se derrita y el pepperoni se caliente. Esto tomará aproximadamente 1 minuto.
⏱️ 1 min
- 9
Con una espátula, dobla toda la tortilla-sándwich por la mitad.
- 10
Retira de la sartén y sirve inmediatamente.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
- 7 rebanadas pan de molde
- 4 huevos, batidos
- 100 g pepperoni
- 200 g mozzarella, rallada o en lonchas
- 1 cucharada aceite de cocina, o la necesaria
Instructions
- 1
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de aceite de cocina.
⏱️ 1 min - 2
Vierte los 4 huevos batidos en la sartén caliente.
⏱️ 1 min - 3
Espolvorea una capa de queso mozzarella sobre los huevos en la sartén.
⏱️ 1 min - 4
Corta las 7 rebanadas de pan diagonalmente en triángulos. Colócalos sobre los huevos y el queso, formando un patrón circular para cubrir la superficie.
⏱️ 2 min - 5
Una vez que la mezcla de huevo esté cocida y lo suficientemente firme para sostener el pan, voltea con cuidado toda la tortilla con el lado del pan hacia abajo.
⏱️ 1 min - 6
Añade otra capa de queso mozzarella sobre el lado del pan que ahora está hacia arriba.
⏱️ 1 min - 7
Distribuye las lonchas de pepperoni sobre la capa de queso.
⏱️ 1 min - 8
Deja que el queso se derrita y el pepperoni se caliente. Esto tomará aproximadamente 1 minuto.
⏱️ 1 min - 9
Con una espátula, dobla toda la tortilla-sándwich por la mitad.
- 10
Retira de la sartén y sirve inmediatamente.