Pizza de Proteína
Pizza de Proteína
Ingredients
Para la Base de Proteína
- 500 g pollo molido
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita paprika, o pimentón en polvo
Para los Toppings
- 1/2 taza queso mozzarella, puedes usar bajo en grasa si prefieres
- 3 cucharadas pasta de tomate
- orégano, o albahaca seca al gusto
- champiñones, opcional
- pimentón, opcional
- cebolla, opcional
- aceitunas, opcional
- espinaca, opcional
- pollo, extra, opcional
- jamón de pavo, opcional
- atún, opcional
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 200 °C. En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme y bien combinada.
⏱️ 5 min•🌡️ 200
- 2
Sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno, extiende la mezcla de pollo formando un círculo. Asegúrate de que tenga un grosor aproximado de 1 cm, simulando la base de una pizza.
⏱️ 5 min - 3
Lleva la base de pollo al horno precalentado y hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la base se sienta firme al tacto.
⏱️ 18 min•🌡️ 200
- 4
Retira la base del horno. Unta uniformemente la superficie con la pasta de tomate. Luego, distribuye el queso mozzarella y añade los toppings de tu elección (champiñones, pimentón, cebolla, aceitunas, espinaca, o más proteína). Espolvorea con orégano o albahaca seca al gusto.
⏱️ 5 min
- 5
Regresa la pizza al horno por 8 a 10 minutos adicionales, o hasta que el queso se haya derretido y esté dorado y burbujeante.
⏱️ 10 min•🌡️ 200
- 6
Saca la pizza del horno, déjala reposar un par de minutos antes de cortar y servir. ¡Disfruta de tu Pizza de Proteína sin culpa!
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Pizza de Proteína
Para la Base de Proteína
- 500 g pollo molido
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita paprika, o pimentón en polvo
Para los Toppings
- 1/2 taza queso mozzarella, puedes usar bajo en grasa si prefieres
- 3 cucharadas pasta de tomate
- orégano, o albahaca seca al gusto
- champiñones, opcional
- pimentón, opcional
- cebolla, opcional
- aceitunas, opcional
- espinaca, opcional
- pollo, extra, opcional
- jamón de pavo, opcional
- atún, opcional
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 200 °C. En un bowl, mezcla el pollo molido con la sal y la paprika hasta obtener una masa uniforme y bien combinada.
⏱️ 5 min•🌡️ 200 - 2
Sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno, extiende la mezcla de pollo formando un círculo. Asegúrate de que tenga un grosor aproximado de 1 cm, simulando la base de una pizza.
⏱️ 5 min - 3
Lleva la base de pollo al horno precalentado y hornea durante 15 a 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la base se sienta firme al tacto.
⏱️ 18 min•🌡️ 200 - 4
Retira la base del horno. Unta uniformemente la superficie con la pasta de tomate. Luego, distribuye el queso mozzarella y añade los toppings de tu elección (champiñones, pimentón, cebolla, aceitunas, espinaca, o más proteína). Espolvorea con orégano o albahaca seca al gusto.
⏱️ 5 min - 5
Regresa la pizza al horno por 8 a 10 minutos adicionales, o hasta que el queso se haya derretido y esté dorado y burbujeante.
⏱️ 10 min•🌡️ 200 - 6
Saca la pizza del horno, déjala reposar un par de minutos antes de cortar y servir. ¡Disfruta de tu Pizza de Proteína sin culpa!