Loading...

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного или сливочного масла.

Возьмите 2 сосиски и разрежьте каждую вдоль на четыре полоски.
Выложите 4 полоски сосисок на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон, переворачивая по мере необходимости.

Пока сосиски жарятся, разбейте 2 яйца в миску и хорошо взбейте их.

Как только сосиски подрумянятся, вылейте взбитые яйца прямо на сосиски в сковороду, убедившись, что они покрывают сосиски и поверхность сковороды.

Сразу же положите один ломтик плавленого сыра чеддер (или другого плавленого сыра) поверх готовящихся яиц и сосисок.

Положите один ломтик тостового хлеба поверх сыра.

Используя лопатку, аккуратно прижмите тостовый хлеб, чтобы он соприкасался с яичной смесью.

Дайте яйцу приготовиться вокруг хлеба. Как только яйцо по краям в основном схватится, приправьте открытую часть яйца молотым черным перцем.

Используя лопатку, заверните приготовленное яйцо со всех четырех сторон на тостовый хлеб и сыр, формируя квадратный конверт.

Положите второй ломтик плавленого сыра чеддер (или гауды) поверх сложенного яичного конверта.

Положите второй ломтик тостового хлеба поверх сыра.

Используя лопатку, аккуратно прижмите верхний тостовый хлеб.

Осторожно переверните весь сэндвич с помощью лопатки так, чтобы нижний, теперь поджаренный, ломтик хлеба оказался сверху.

Продолжайте готовить, пока вторая сторона хлеба не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не станет тягучим. Время от времени прижимайте лопаткой.

Снимите готовый завтрак-сэндвич со сковороды и выложите на сервировочную доску.

Разрежьте сэндвич пополам по диагонали.

Подавайте немедленно, демонстрируя расплавленный сыр и начинку.


Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного или сливочного масла.

Возьмите 2 сосиски и разрежьте каждую вдоль на четыре полоски.
Выложите 4 полоски сосисок на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон, переворачивая по мере необходимости.

Пока сосиски жарятся, разбейте 2 яйца в миску и хорошо взбейте их.

Как только сосиски подрумянятся, вылейте взбитые яйца прямо на сосиски в сковороду, убедившись, что они покрывают сосиски и поверхность сковороды.

Сразу же положите один ломтик плавленого сыра чеддер (или другого плавленого сыра) поверх готовящихся яиц и сосисок.

Положите один ломтик тостового хлеба поверх сыра.

Используя лопатку, аккуратно прижмите тостовый хлеб, чтобы он соприкасался с яичной смесью.

Дайте яйцу приготовиться вокруг хлеба. Как только яйцо по краям в основном схватится, приправьте открытую часть яйца молотым черным перцем.

Используя лопатку, заверните приготовленное яйцо со всех четырех сторон на тостовый хлеб и сыр, формируя квадратный конверт.

Положите второй ломтик плавленого сыра чеддер (или гауды) поверх сложенного яичного конверта.

Положите второй ломтик тостового хлеба поверх сыра.

Используя лопатку, аккуратно прижмите верхний тостовый хлеб.

Осторожно переверните весь сэндвич с помощью лопатки так, чтобы нижний, теперь поджаренный, ломтик хлеба оказался сверху.

Продолжайте готовить, пока вторая сторона хлеба не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не станет тягучим. Время от времени прижимайте лопаткой.

Снимите готовый завтрак-сэндвич со сковороды и выложите на сервировочную доску.

Разрежьте сэндвич пополам по диагонали.

Подавайте немедленно, демонстрируя расплавленный сыр и начинку.
