Loading...

Bersihkan udang. Bumbui udang dengan 1 sendok makan bubuk cajun dan 1 sendok makan paprika bubuk. Aduk rata menggunakan tangan hingga udang terlapisi bumbu secara merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan udang yang sudah dibumbui dan tumis hingga warnanya kemerahan. Jangan terlalu lama memasak udang agar tidak alot. Setelah matang, angkat udang dari wajan dan sisihkan.

Menggunakan wajan yang sama dan sisa minyak dari memasak udang, masukkan 5 siung bawang putih yang sudah diiris. Tumis hingga harum.

Tambahkan jamur champignon yang sudah diiris (sesuai selera) dan 1 buah cabai merah keriting yang sudah dicincang ke dalam wajan. Lanjutkan menumis sebentar.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus (dari 1 bungkus) ke dalam wajan bersama bumbu aromatik dan jamur.

Bumbui spaghetti dengan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh lada hitam, 1 sendok teh bubuk bawang putih, dan 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk.

Tuangkan sedikit air rebusan pasta ke dalam wajan untuk memastikan hidangan tidak terlalu kering.

Tambahkan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok makan cabai serpih ke dalam wajan.

Taburkan parsley cincang (sesuai selera) di atas bahan-bahan.

Aduk dan campurkan semua bahan di dalam wajan hingga semuanya tercampur rata dan terlapisi bumbu.

Sajikan Aglio Olio di piring, lalu letakkan udang yang sudah dimasak di atasnya. Hias dengan sehelai parsley segar.


Bersihkan udang. Bumbui udang dengan 1 sendok makan bubuk cajun dan 1 sendok makan paprika bubuk. Aduk rata menggunakan tangan hingga udang terlapisi bumbu secara merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan udang yang sudah dibumbui dan tumis hingga warnanya kemerahan. Jangan terlalu lama memasak udang agar tidak alot. Setelah matang, angkat udang dari wajan dan sisihkan.

Menggunakan wajan yang sama dan sisa minyak dari memasak udang, masukkan 5 siung bawang putih yang sudah diiris. Tumis hingga harum.

Tambahkan jamur champignon yang sudah diiris (sesuai selera) dan 1 buah cabai merah keriting yang sudah dicincang ke dalam wajan. Lanjutkan menumis sebentar.

Masukkan spaghetti yang sudah direbus (dari 1 bungkus) ke dalam wajan bersama bumbu aromatik dan jamur.

Bumbui spaghetti dengan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh lada hitam, 1 sendok teh bubuk bawang putih, dan 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk.

Tuangkan sedikit air rebusan pasta ke dalam wajan untuk memastikan hidangan tidak terlalu kering.

Tambahkan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok makan cabai serpih ke dalam wajan.

Taburkan parsley cincang (sesuai selera) di atas bahan-bahan.

Aduk dan campurkan semua bahan di dalam wajan hingga semuanya tercampur rata dan terlapisi bumbu.

Sajikan Aglio Olio di piring, lalu letakkan udang yang sudah dimasak di atasnya. Hias dengan sehelai parsley segar.
