Cheesecake de Plátano FIT
Cheesecake de Plátano FIT
Ingredients
- 2 plátanos, sin cáscara
- 4 huevos
- 600 g queso cottage
- al gusto esencia de vainilla
- al gusto endulzante, opcional
- al gusto dátiles, opcional, para endulzar
Instructions
- 1
Agregue 600 gramos de queso cottage en una licuadora.
⏱️ 1 min
- 2
Añada los 4 huevos a la licuadora.
⏱️ 1 min
- 3
Incorpore esencia de vainilla a su gusto. Opcionalmente, agregue endulzante o dátiles para un toque extra de dulzura.
⏱️ 1 min
- 4
Agregue los 2 plátanos pelados a la licuadora.
⏱️ 1 min
- 5
Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
⏱️ 3 min
- 6
Forre un molde redondo para hornear con papel de horno, asegurándose de que el papel sobresalga por encima del borde del molde.
⏱️ 2 min - 7
Vierta la mezcla del cheesecake en el molde forrado.
⏱️ 1 min
- 8
Cubra la parte superior del molde con papel de aluminio.
⏱️ 1 min
- 9
Con un palillo, haga varios agujeros en el papel de aluminio que cubre el molde.
⏱️ 1 min
- 10
Coloque el molde cubierto en la freidora de aire.
⏱️ 1 min
- 11
Cocine en la freidora de aire a 175°C durante 45 minutos, manteniendo el molde cubierto con papel de aluminio.
⏱️ 45 min•🌡️ 175
- 12
Pasados los 45 minutos, retire el papel de aluminio y continúe cocinando por 5 minutos adicionales, sin cubrir.
⏱️ 5 min•🌡️ 175
- 13
Una vez cocido, retire el cheesecake de la freidora de aire y déjelo enfriar completamente a temperatura ambiente.
⏱️ 30 min
- 14
Refrigere el cheesecake por un mínimo de 4 horas, o preferiblemente toda la noche, antes de servir para que adquiera la consistencia deseada.
⏱️ 240 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Cheesecake de Plátano FIT
- 2 plátanos, sin cáscara
- 4 huevos
- 600 g queso cottage
- al gusto esencia de vainilla
- al gusto endulzante, opcional
- al gusto dátiles, opcional, para endulzar
Instructions
- 1
Agregue 600 gramos de queso cottage en una licuadora.
⏱️ 1 min - 2
Añada los 4 huevos a la licuadora.
⏱️ 1 min - 3
Incorpore esencia de vainilla a su gusto. Opcionalmente, agregue endulzante o dátiles para un toque extra de dulzura.
⏱️ 1 min - 4
Agregue los 2 plátanos pelados a la licuadora.
⏱️ 1 min - 5
Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
⏱️ 3 min - 6
Forre un molde redondo para hornear con papel de horno, asegurándose de que el papel sobresalga por encima del borde del molde.
⏱️ 2 min - 7
Vierta la mezcla del cheesecake en el molde forrado.
⏱️ 1 min - 8
Cubra la parte superior del molde con papel de aluminio.
⏱️ 1 min - 9
Con un palillo, haga varios agujeros en el papel de aluminio que cubre el molde.
⏱️ 1 min - 10
Coloque el molde cubierto en la freidora de aire.
⏱️ 1 min - 11
Cocine en la freidora de aire a 175°C durante 45 minutos, manteniendo el molde cubierto con papel de aluminio.
⏱️ 45 min•🌡️ 175 - 12
Pasados los 45 minutos, retire el papel de aluminio y continúe cocinando por 5 minutos adicionales, sin cubrir.
⏱️ 5 min•🌡️ 175 - 13
Una vez cocido, retire el cheesecake de la freidora de aire y déjelo enfriar completamente a temperatura ambiente.
⏱️ 30 min - 14
Refrigere el cheesecake por un mínimo de 4 horas, o preferiblemente toda la noche, antes de servir para que adquiera la consistencia deseada.
⏱️ 240 min