Instructions

1. 1

   قم بتحميص الفول السوداني غير المحمص في الفرن. استمر في التحميص حتى يبدأ في إطلاق بعض زيوته الطبيعية. يجب أن يصبح ذهبي اللون.

   ⏱️ 15 min•🌡️ 180

   
2. 2

   بعد تحميص الفول السوداني، ضعه بالكامل في محضرة الطعام.

   ⏱️ 1 min

   
3. 3

   ابدأ بخلط الفول السوداني في محضرة الطعام. في البداية، سيبدو الفول السوداني متكتلاً وقد لا يمتزج بسلاسة.

   ⏱️ 1 min

   
4. 4

   توقف بشكل دوري عن تشغيل محضرة الطعام، واكشط أي فول سوداني ملتصق بجوانب الوعاء، ثم استأنف الخلط. كرر هذه العملية عدة مرات.

   ⏱️ 3 min

   
5. 5

   بعد حوالي 5 دقائق من الخلط المستمر (مع الكشط المتقطع)، سيتحول الفول السوداني إلى زبدة فول سوداني ناعمة وكريمية بالقوام المطلوب.

   ⏱️ 5 min

   
6. 6

   في هذه المرحلة، يمكنك تحلية زبدة الفول السوداني بإضافة العسل، أو تعزيز نكهتها برشة ملح، حسب الرغبة.

   ⏱️ 1 min

   
7. 7

   اسكب زبدة الفول السوداني الطازجة في وعاء نظيف للتخزين.

   ⏱️ 1 min

   

Kitchen Tools