Loading...

סננו היטב את הטונה מכל השמן. העבירו את הטונה המסוננת לקערה גדולה.

הוסיפו לקערה עם הטונה את הפפריקה, המיונז, המלח, הפלפל השחור, הדבש, תבלין השווארמה והבצל הקצוץ.

ערבבו היטב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת תערובת אחידה ומעורבבת היטב.

קחו טורטיה אחת ומרחו עליה שכבה דקה ואחידה של תערובת הטונה, כמעט עד הקצוות.

גלגלו את הטורטיה בזהירות ובצורה הדוקה ככל האפשר. חזרו על הפעולה עם שאר הטורטיות ותערובת הטונה.

חממו מחבת על אש בינונית-גבוהה עם מעט שמן זית. צלו את גלילי הטורטיה במחבת מכל הצדדים עד שהם מזהיבים ופריכים קלות.

הוציאו את הגלילים מהמחבת, הניחו להם להתקרר מעט, ולאחר מכן פרסו אותם לפרוסות בעובי של כ-1 אינץ' (בדומה לסושי). הגישו מיד.


סננו היטב את הטונה מכל השמן. העבירו את הטונה המסוננת לקערה גדולה.

הוסיפו לקערה עם הטונה את הפפריקה, המיונז, המלח, הפלפל השחור, הדבש, תבלין השווארמה והבצל הקצוץ.

ערבבו היטב את כל המרכיבים יחד עד לקבלת תערובת אחידה ומעורבבת היטב.

קחו טורטיה אחת ומרחו עליה שכבה דקה ואחידה של תערובת הטונה, כמעט עד הקצוות.

גלגלו את הטורטיה בזהירות ובצורה הדוקה ככל האפשר. חזרו על הפעולה עם שאר הטורטיות ותערובת הטונה.

חממו מחבת על אש בינונית-גבוהה עם מעט שמן זית. צלו את גלילי הטורטיה במחבת מכל הצדדים עד שהם מזהיבים ופריכים קלות.

הוציאו את הגלילים מהמחבת, הניחו להם להתקרר מעט, ולאחר מכן פרסו אותם לפרוסות בעובי של כ-1 אינץ' (בדומה לסושי). הגישו מיד.
