Loading...

Verhit een grote pan of wok op middelhoog vuur. Voeg 2 eetlepels olie toe aan de hete pan.

Breek 1 ei direct in de hete pan. Roerbak het ei, breek de dooier en roer met een lepel of spatel tot het volledig gaar is en in kleine stukjes is gebroken.

Voeg de gehakte bosui toe aan het roerei in de pan en roer ongeveer 30 seconden om de bosui licht te laten verzachten en geurig te maken.

Voeg 1 kop gekookte rijst toe aan de pan. Gebruik je spatel om eventuele klonten te breken en meng de rijst grondig met het roerei en de bosui.

Voeg de in blokjes gesneden rode paprika toe aan de pan. Blijf roerbakken, zorg ervoor dat de paprika gelijkmatig verdeeld is en licht begint te verzachten, ongeveer 2-3 minuten.

Strooi 1 eetlepel zeezout over de nasi goreng. Voeg indien gewenst ook 1/2 theelepel MSG toe. Roer alle ingrediënten grondig door elkaar om ervoor te zorgen dat de kruiden gelijkmatig verdeeld zijn.

Blijf nog 2-3 minuten koken, af en toe roerend, totdat de nasi goreng door en door warm is en de groenten knapperig-gaar zijn.

Serveer de nasi goreng direct door het op borden te scheppen.


Verhit een grote pan of wok op middelhoog vuur. Voeg 2 eetlepels olie toe aan de hete pan.

Breek 1 ei direct in de hete pan. Roerbak het ei, breek de dooier en roer met een lepel of spatel tot het volledig gaar is en in kleine stukjes is gebroken.

Voeg de gehakte bosui toe aan het roerei in de pan en roer ongeveer 30 seconden om de bosui licht te laten verzachten en geurig te maken.

Voeg 1 kop gekookte rijst toe aan de pan. Gebruik je spatel om eventuele klonten te breken en meng de rijst grondig met het roerei en de bosui.

Voeg de in blokjes gesneden rode paprika toe aan de pan. Blijf roerbakken, zorg ervoor dat de paprika gelijkmatig verdeeld is en licht begint te verzachten, ongeveer 2-3 minuten.

Strooi 1 eetlepel zeezout over de nasi goreng. Voeg indien gewenst ook 1/2 theelepel MSG toe. Roer alle ingrediënten grondig door elkaar om ervoor te zorgen dat de kruiden gelijkmatig verdeeld zijn.

Blijf nog 2-3 minuten koken, af en toe roerend, totdat de nasi goreng door en door warm is en de groenten knapperig-gaar zijn.

Serveer de nasi goreng direct door het op borden te scheppen.
