Instructions

1. 1

   将5个鸡腿洗净，在每个鸡腿上划几刀，以便入味。

   ⏱️ 3 min

   
2. 2

   在一个大碗中，放入划好刀的鸡腿。加入切段的小葱、切片的姜、1 tablespoon料酒、1 tablespoon生抽、1 tablespoon老抽、1 tablespoon蚝油、1 teaspoon盐、1 teaspoon糖、1 teaspoon胡椒粉和1 tablespoon香油。

   ⏱️ 5 min

   
3. 3

   将所有调料与鸡腿充分混合，确保鸡腿均匀裹上酱汁。腌制20分钟。

   ⏱️ 2 min

   
4. 4

   在电饭煲内胆中加入半碗大米。将1根胡萝卜、1个土豆、1个洋葱、2个蘑菇切成小块，2瓣蒜切碎。

   ⏱️ 5 min

   
5. 5

   将切好的蔬菜和蒜碎加入电饭煲内胆的大米中。加入1 tablespoon油、1 tablespoon生抽、1 tablespoon老抽、1 tablespoon蚝油、1 teaspoon糖、1 teaspoon盐和1 teaspoon胡椒粉。

   ⏱️ 2 min

   
6. 6

   倒入半碗水，将电饭煲内胆中的所有食材搅拌均匀。

   ⏱️ 1 min

   
7. 7

   将腌制好的鸡腿平铺在电饭煲内胆的米饭和蔬菜混合物上。

   ⏱️ 1 min

   
8. 8

   盖上电饭煲盖子，选择煮饭模式，烹饪20分钟。

   ⏱️ 20 min

   
9. 9

   烹饪完成后，打开电饭煲。将锅中所有食材搅拌均匀，即可盛出享用。

   ⏱️ 1 min

   

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