كيكة أنا
كيكة أنا
Ingredients
للطبقة الكريمية
- 2 علبتين قشطة
- 1 ظرف بودرة دريم ويب
- 1 ظرف بودرة كريم كراميل
- 6 حبات جبنة كريمية مربعة
- شوي حليب مكثف محلى, حسب الرغبة
- شوي عسل, حسب الرغبة
للتجميع والتزيين
- 1 علبة بسكويت, للتغميس
- 1 كوب حليب, لتغميس البسكويت
- 1/2 كوب بسكويت مطحون, للتزيين
- 1/2 كوب توت العليق الطازج, للتزيين
Instructions
- 1
في وعاء خلط عميق، اجمعي القشطة، بودرة دريم ويب، بودرة كريم كراميل، الجبنة الكريمية المربعة، القليل من الحليب المكثف المحلى، والقليل من العسل.
⏱️ 3 min
- 2
باستخدام الخلاط اليدوي (الهاند بلندر)، اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
⏱️ 5 min
- 3
اغمسي قطع البسكويت في الحليب السائل بسرعة، مع التأكد من عدم بقائها طويلاً لتجنب تفتتها.
⏱️ 2 min
- 4
رصي طبقة من البسكويت المغمس بالحليب في قاع طبق تقديم مستطيل أو صينية.
⏱️ 3 min
- 5
اسكبي طبقة من خليط الكريمة المحضر فوق البسكويت، ووزعيها بالتساوي لتغطية البسكويت بالكامل.
⏱️ 2 min
- 6
كرري عملية الطبقات: أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالحليب، ثم طبقة أخرى من خليط الكريمة.
⏱️ 3 min
- 7
للتزيين النهائي، رشي كمية وفيرة من البسكويت المطحون فوق الطبقة الأخيرة من الكريمة.
⏱️ 1 min
- 8
زيني الوجه بحبات توت العليق الطازج.
⏱️ 1 min
- 9
ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد وتتماسك الطبقات قبل التقديم.
⏱️ 60 min
Kitchen Tools
كيكة أنا
للطبقة الكريمية
- 2 علبتين قشطة
- 1 ظرف بودرة دريم ويب
- 1 ظرف بودرة كريم كراميل
- 6 حبات جبنة كريمية مربعة
- شوي حليب مكثف محلى, حسب الرغبة
- شوي عسل, حسب الرغبة
للتجميع والتزيين
- 1 علبة بسكويت, للتغميس
- 1 كوب حليب, لتغميس البسكويت
- 1/2 كوب بسكويت مطحون, للتزيين
- 1/2 كوب توت العليق الطازج, للتزيين
Instructions
- 1
في وعاء خلط عميق، اجمعي القشطة، بودرة دريم ويب، بودرة كريم كراميل، الجبنة الكريمية المربعة، القليل من الحليب المكثف المحلى، والقليل من العسل.
⏱️ 3 min - 2
باستخدام الخلاط اليدوي (الهاند بلندر)، اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
⏱️ 5 min - 3
اغمسي قطع البسكويت في الحليب السائل بسرعة، مع التأكد من عدم بقائها طويلاً لتجنب تفتتها.
⏱️ 2 min - 4
رصي طبقة من البسكويت المغمس بالحليب في قاع طبق تقديم مستطيل أو صينية.
⏱️ 3 min - 5
اسكبي طبقة من خليط الكريمة المحضر فوق البسكويت، ووزعيها بالتساوي لتغطية البسكويت بالكامل.
⏱️ 2 min - 6
كرري عملية الطبقات: أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالحليب، ثم طبقة أخرى من خليط الكريمة.
⏱️ 3 min - 7
للتزيين النهائي، رشي كمية وفيرة من البسكويت المطحون فوق الطبقة الأخيرة من الكريمة.
⏱️ 1 min - 8
زيني الوجه بحبات توت العليق الطازج.
⏱️ 1 min - 9
ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتبرد وتتماسك الطبقات قبل التقديم.
⏱️ 60 min