Torta de Banana Maluca
Torta de Banana Maluca
Ingredients
Para a Torta
- 1 colher de chá manteiga, para untar
- 4 bananas, maduras, mas firmes
- 1 colher de chá canela em pó, para polvilhar
Para o Creme
- 4 ovos
- 1 xícara creme de leite
- 1 lata leite condensado, (395 gramas)
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
Instructions
- 1
Unte um refratário com uma pequena quantidade de manteiga. Não é necessário usar muita manteiga.
⏱️ 2 min
- 2
Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Escolha bananas maduras, mas firmes, pois elas ficarão mais doces e macias após assar.
⏱️ 5 min
- 3
Arrume as metades de banana no refratário untado, colocando-as uma ao lado da outra para cobrir todo o fundo. Polvilhe canela em pó sobre as bananas arrumadas. Reserve o refratário.
⏱️ 3 min
- 4
Em uma tigela separada, quebre os 4 ovos. Bata levemente os ovos, apenas o suficiente para quebrar as gemas, para preparar a base do creme.
⏱️ 2 min
- 5
Adicione o creme de leite e o leite condensado aos ovos batidos. Misture bem até formar um creme liso e uniforme. Esta mistura proporcionará cremosidade e doçura à torta.
⏱️ 3 min
- 6
Adicione a canela em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó à mistura do creme. Misture bem.
⏱️ 2 min
- 7
Despeje toda a mistura do creme uniformemente sobre as bananas no refratário. Leve ao forno pré-aquecido.
⏱️ 1 min•🌡️ 180
- 8
Asse até dourar, o que geralmente leva cerca de 35 minutos. O tempo pode variar dependendo do forno.
⏱️ 35 min•🌡️ 180
- 9
Sirva e desfrute de uma fatia da torta de banana maluca!
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Torta de Banana Maluca
Para a Torta
- 1 colher de chá manteiga, para untar
- 4 bananas, maduras, mas firmes
- 1 colher de chá canela em pó, para polvilhar
Para o Creme
- 4 ovos
- 1 xícara creme de leite
- 1 lata leite condensado, (395 gramas)
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
Instructions
- 1
Unte um refratário com uma pequena quantidade de manteiga. Não é necessário usar muita manteiga.
⏱️ 2 min - 2
Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Escolha bananas maduras, mas firmes, pois elas ficarão mais doces e macias após assar.
⏱️ 5 min - 3
Arrume as metades de banana no refratário untado, colocando-as uma ao lado da outra para cobrir todo o fundo. Polvilhe canela em pó sobre as bananas arrumadas. Reserve o refratário.
⏱️ 3 min - 4
Em uma tigela separada, quebre os 4 ovos. Bata levemente os ovos, apenas o suficiente para quebrar as gemas, para preparar a base do creme.
⏱️ 2 min - 5
Adicione o creme de leite e o leite condensado aos ovos batidos. Misture bem até formar um creme liso e uniforme. Esta mistura proporcionará cremosidade e doçura à torta.
⏱️ 3 min - 6
Adicione a canela em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó à mistura do creme. Misture bem.
⏱️ 2 min - 7
Despeje toda a mistura do creme uniformemente sobre as bananas no refratário. Leve ao forno pré-aquecido.
⏱️ 1 min•🌡️ 180 - 8
Asse até dourar, o que geralmente leva cerca de 35 minutos. O tempo pode variar dependendo do forno.
⏱️ 35 min•🌡️ 180 - 9
Sirva e desfrute de uma fatia da torta de banana maluca!