Loading...

Sa isang kaserola, ilagay ang 1 tasa ng bigas (maaaring kombinasyon ng malagkit at regular na bigas).

Hugasan nang mabuti ang bigas sa tubig hanggang sa luminaw ang tubig.

Alisin ang tubig mula sa kaserola.

Magdagdag ng 1 litro ng tubig sa nahugasang bigas sa kaserola.

Takpan ang kaserola at pakuluan ang bigas sa mahina hanggang katamtamang apoy.

Suriin ang bigas; kung hindi pa ito ganap na luto, magdagdag ng isa pang 1 litro ng tubig.

Takpan muli at pakuluan hanggang sa 'pumutok' ang mga butil ng bigas at makuha ang nais na tekstura.

Kapag nakuha na ng bigas ang nais na tekstura, kumuha ng kaunting sabaw/likido ng bigas.

Sa isang hiwalay na mangkok, tunawin ang 1/2 tasa ng cocoa powder gamit ang kinuha na sabaw/likido ng bigas. Mahalaga ang hakbang na ito upang maiwasan ang pagbuo ng buo-buo ng cocoa kapag idinagdag nang direkta sa mainit na bigas.

Ibuhos ang tinunaw na cocoa mixture sa kumukulong bigas. Haluing mabuti upang maghalo.

Magdagdag ng 1/2 tasa ng condensed milk sa mixture.

Magdagdag ng 3/4 tasa ng brown sugar. Maaaring ayusin ang dami ng asukal ayon sa kagustuhan. Haluing mabuti.

Magdagdag ng 1/2 tasa ng dark chocolate chips. Haluin nang tuloy-tuloy hanggang sa ganap na matunaw ang chocolate chips at maghalo sa champorado, at ang mixture ay ganap na magkaisa.

Ipagpatuloy ang pagpapakulo sa maikling panahon hanggang sa makuha ng champorado ang iyong nais na lasa at pagkakapare-pareho.

Ihain ang champorado nang mainit sa isang mangkok.

Lagyan ng evaporated milk o ang iyong paboritong powdered milk, ayon sa kagustuhan.


Sa isang kaserola, ilagay ang 1 tasa ng bigas (maaaring kombinasyon ng malagkit at regular na bigas).

Hugasan nang mabuti ang bigas sa tubig hanggang sa luminaw ang tubig.

Alisin ang tubig mula sa kaserola.

Magdagdag ng 1 litro ng tubig sa nahugasang bigas sa kaserola.

Takpan ang kaserola at pakuluan ang bigas sa mahina hanggang katamtamang apoy.

Suriin ang bigas; kung hindi pa ito ganap na luto, magdagdag ng isa pang 1 litro ng tubig.

Takpan muli at pakuluan hanggang sa 'pumutok' ang mga butil ng bigas at makuha ang nais na tekstura.

Kapag nakuha na ng bigas ang nais na tekstura, kumuha ng kaunting sabaw/likido ng bigas.

Sa isang hiwalay na mangkok, tunawin ang 1/2 tasa ng cocoa powder gamit ang kinuha na sabaw/likido ng bigas. Mahalaga ang hakbang na ito upang maiwasan ang pagbuo ng buo-buo ng cocoa kapag idinagdag nang direkta sa mainit na bigas.

Ibuhos ang tinunaw na cocoa mixture sa kumukulong bigas. Haluing mabuti upang maghalo.

Magdagdag ng 1/2 tasa ng condensed milk sa mixture.

Magdagdag ng 3/4 tasa ng brown sugar. Maaaring ayusin ang dami ng asukal ayon sa kagustuhan. Haluing mabuti.

Magdagdag ng 1/2 tasa ng dark chocolate chips. Haluin nang tuloy-tuloy hanggang sa ganap na matunaw ang chocolate chips at maghalo sa champorado, at ang mixture ay ganap na magkaisa.

Ipagpatuloy ang pagpapakulo sa maikling panahon hanggang sa makuha ng champorado ang iyong nais na lasa at pagkakapare-pareho.

Ihain ang champorado nang mainit sa isang mangkok.

Lagyan ng evaporated milk o ang iyong paboritong powdered milk, ayon sa kagustuhan.
