Loading...

Do velké mísy přidejte studené nakrájené nesolené máslo a šlehejte, dokud nebude lehce krémové.

Přidejte krystalový cukr a světlý hnědý cukr do mísy. Šlehejte, dokud se dobře nespojí a nebude nadýchané.

Přidejte vejce, žloutek a vanilkový extrakt do směsi. Šlehejte, dokud se zcela nezapracuje.

Vmíchejte kousky nebo lupínky čokolády, dokud se rovnoměrně nerozdělí.

Přidejte hladkou mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu do mísy. Jemně promíchejte, dokud se jen nespojí; dávejte pozor, abyste těsto nepřemíchali.

Vytvarujte z těsta kuličky, každá o hmotnosti přibližně 75-80 gramů.

Položte kuličky těsta na plech a zmrazte je po dobu minimálně 30 minut. Pro nejlepší výsledky zmrazte přes noc.

Předehřejte troubu na 165-170°C.

Pečte zmrazené kuličky těsta 10-15 minut, nebo dokud nebudou vršky lehce zlatavé a středy zůstanou měkké.

Vyjměte sušenky z trouby a nechte je mírně vychladnout na plechu, než je přenesete.

Podávejte teplé, volitelně se zmrzlinou.


Do velké mísy přidejte studené nakrájené nesolené máslo a šlehejte, dokud nebude lehce krémové.

Přidejte krystalový cukr a světlý hnědý cukr do mísy. Šlehejte, dokud se dobře nespojí a nebude nadýchané.

Přidejte vejce, žloutek a vanilkový extrakt do směsi. Šlehejte, dokud se zcela nezapracuje.

Vmíchejte kousky nebo lupínky čokolády, dokud se rovnoměrně nerozdělí.

Přidejte hladkou mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu do mísy. Jemně promíchejte, dokud se jen nespojí; dávejte pozor, abyste těsto nepřemíchali.

Vytvarujte z těsta kuličky, každá o hmotnosti přibližně 75-80 gramů.

Položte kuličky těsta na plech a zmrazte je po dobu minimálně 30 minut. Pro nejlepší výsledky zmrazte přes noc.

Předehřejte troubu na 165-170°C.

Pečte zmrazené kuličky těsta 10-15 minut, nebo dokud nebudou vršky lehce zlatavé a středy zůstanou měkké.

Vyjměte sušenky z trouby a nechte je mírně vychladnout na plechu, než je přenesete.

Podávejte teplé, volitelně se zmrzlinou.
