Saladitos Caseros
Saladitos Caseros
Ingredients
- 1 plancha de hojaldre
- 1 huevo, batido
- as needed semillas de sésamo
Para el Relleno (ejemplos)
- al gusto paté
- al gusto sobrasada
- al gusto jamón de york
- al gusto queso
- al gusto atún
- al gusto pavo
- al gusto paté de salmón
Instructions
- 1
Extiende una plancha de hojaldre sobre una superficie limpia, preferiblemente sobre su propio papel de horno.
⏱️ 1 min
- 2
Corta la plancha de hojaldre en tiras de aproximadamente cuatro dedos de ancho. Generalmente, se obtienen entre 4 y 5 tiras a lo largo de la plancha.
⏱️ 3 min
- 3
Coloca el relleno deseado en una línea a lo largo del centro de cada tira de hojaldre. Puedes usar paté, pavo y queso, paté de salmón, atún, sobrasada, o jamón de york y queso, según tu preferencia.
⏱️ 5 min
- 4
Dobla un lado de la tira de hojaldre sobre el relleno, y luego dobla el otro lado para encerrar completamente el relleno, formando un rollo largo y relleno.
⏱️ 4 min
- 5
Con un cuchillo, corta el rollo largo relleno en pequeños "saladitos" individuales, de aproximadamente 4-5 cm de largo cada uno.
⏱️ 3 min
- 6
En un tazón pequeño, bate un huevo.
⏱️ 1 min - 7
Pinta la parte superior de cada "saladito" con el huevo batido para que adquieran un acabado brillante y dorado al cocinarse. Espolvorea semillas de sésamo sobre los "saladitos" pintados con huevo.
⏱️ 3 min
- 8
Para cocinar en airfryer: Precalienta la airfryer durante 4 a 5 minutos a 200°C. Coloca los "saladitos" dentro de la airfryer precalentada. Cocina durante 6 a 9 minutos a 190°C, o hasta que estén dorados y esponjosos.
⏱️ 9 min•🌡️ 190
- 9
Para cocinar en horno: Si utilizas horno, precaliéntalo a 180°C. Hornea los "saladitos" durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén bien dorados.
⏱️ 20 min•🌡️ 180
Kitchen Tools
Saladitos Caseros
- 1 plancha de hojaldre
- 1 huevo, batido
- as needed semillas de sésamo
Para el Relleno (ejemplos)
- al gusto paté
- al gusto sobrasada
- al gusto jamón de york
- al gusto queso
- al gusto atún
- al gusto pavo
- al gusto paté de salmón
Instructions
- 1
Extiende una plancha de hojaldre sobre una superficie limpia, preferiblemente sobre su propio papel de horno.
⏱️ 1 min - 2
Corta la plancha de hojaldre en tiras de aproximadamente cuatro dedos de ancho. Generalmente, se obtienen entre 4 y 5 tiras a lo largo de la plancha.
⏱️ 3 min - 3
Coloca el relleno deseado en una línea a lo largo del centro de cada tira de hojaldre. Puedes usar paté, pavo y queso, paté de salmón, atún, sobrasada, o jamón de york y queso, según tu preferencia.
⏱️ 5 min - 4
Dobla un lado de la tira de hojaldre sobre el relleno, y luego dobla el otro lado para encerrar completamente el relleno, formando un rollo largo y relleno.
⏱️ 4 min - 5
Con un cuchillo, corta el rollo largo relleno en pequeños "saladitos" individuales, de aproximadamente 4-5 cm de largo cada uno.
⏱️ 3 min - 6
En un tazón pequeño, bate un huevo.
⏱️ 1 min - 7
Pinta la parte superior de cada "saladito" con el huevo batido para que adquieran un acabado brillante y dorado al cocinarse. Espolvorea semillas de sésamo sobre los "saladitos" pintados con huevo.
⏱️ 3 min - 8
Para cocinar en airfryer: Precalienta la airfryer durante 4 a 5 minutos a 200°C. Coloca los "saladitos" dentro de la airfryer precalentada. Cocina durante 6 a 9 minutos a 190°C, o hasta que estén dorados y esponjosos.
⏱️ 9 min•🌡️ 190 - 9
Para cocinar en horno: Si utilizas horno, precaliéntalo a 180°C. Hornea los "saladitos" durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén bien dorados.
⏱️ 20 min•🌡️ 180