Nidos de Cebolla Crujientes
Nidos de Cebolla Crujientes
Ingredients
- 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada maicena
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimentón dulce
- as needed aceite en spray
Instructions
- 1
Corta la cebolla morada en rodajas muy finas. Puedes usar una mandolina para asegurar un grosor uniforme.
⏱️ 3 min
- 2
Coloca las rodajas de cebolla en un bol grande.
⏱️ 1 min
- 3
Añade la cucharada de harina y la cucharada de maicena al bol con la cebolla.
⏱️ 1 min
- 4
Sazona con una pizca de sal, pimienta negra al gusto y pimentón dulce. Asegúrate de que todos los condimentos se distribuyan bien.
⏱️ 1 min
- 5
Mezcla todos los ingredientes a fondo con las manos. Asegúrate de que cada rodaja de cebolla esté bien cubierta con la mezcla de harina y especias, y que los aros de cebolla se separen.
⏱️ 3 min
- 6
Coloca los aros de cebolla sazonados en moldes para muffins, dándoles forma de nidos. Presiona ligeramente para compactarlos.
⏱️ 4 min
- 7
Rocía ligeramente los nidos de cebolla con aceite en spray. Esto ayudará a que queden crujientes y dorados.
⏱️ 1 min
- 8
Introduce los moldes para muffins con los nidos de cebolla en la freidora de aire.
⏱️ 1 min
- 9
Cocina en la freidora de aire a 180°C durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Es posible que necesites girarlos a mitad de cocción si tu freidora de aire no cocina de manera uniforme.
⏱️ 15 min•🌡️ 180
- 10
Una vez cocidos, retira los nidos de cebolla crujientes y dorados de la freidora de aire y sírvelos inmediatamente como entrante, guarnición o picoteo.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Nidos de Cebolla Crujientes
- 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada maicena
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca pimentón dulce
- as needed aceite en spray
Instructions
- 1
Corta la cebolla morada en rodajas muy finas. Puedes usar una mandolina para asegurar un grosor uniforme.
⏱️ 3 min - 2
Coloca las rodajas de cebolla en un bol grande.
⏱️ 1 min - 3
Añade la cucharada de harina y la cucharada de maicena al bol con la cebolla.
⏱️ 1 min - 4
Sazona con una pizca de sal, pimienta negra al gusto y pimentón dulce. Asegúrate de que todos los condimentos se distribuyan bien.
⏱️ 1 min - 5
Mezcla todos los ingredientes a fondo con las manos. Asegúrate de que cada rodaja de cebolla esté bien cubierta con la mezcla de harina y especias, y que los aros de cebolla se separen.
⏱️ 3 min - 6
Coloca los aros de cebolla sazonados en moldes para muffins, dándoles forma de nidos. Presiona ligeramente para compactarlos.
⏱️ 4 min - 7
Rocía ligeramente los nidos de cebolla con aceite en spray. Esto ayudará a que queden crujientes y dorados.
⏱️ 1 min - 8
Introduce los moldes para muffins con los nidos de cebolla en la freidora de aire.
⏱️ 1 min - 9
Cocina en la freidora de aire a 180°C durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Es posible que necesites girarlos a mitad de cocción si tu freidora de aire no cocina de manera uniforme.
⏱️ 15 min•🌡️ 180 - 10
Una vez cocidos, retira los nidos de cebolla crujientes y dorados de la freidora de aire y sírvelos inmediatamente como entrante, guarnición o picoteo.
⏱️ 1 min