سلطة الرامن المقرمشة
سلطة الرامن المقرمشة
Ingredients
للنودلز المقرمشة
- 2 رامن, باكيت
- 2 ملعقة كبيرة زيت
للصلصة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة خل تفاح
- 3 ملاعق كبيرة صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
للسلطة
- 1/2 حبة خس, مقطع شرائح رفيعة
- 1/2 حبة كرنب, مقطع شرائح رفيعة (يفضل الكرنب البنفسجي)
- 2 جزر, مبشور
- 1 خيار, مقطع مكعبات
- 1/4 كوب بصل أخضر, مقطع
- 1 ملعقة كبيرة سمسم, للتزيين
Instructions
- 1
لتحضير الرامن المقرمش: افتح باكيتين من نودلز الرامن وكسرها إلى قطع صغيرة.
⏱️ 2 min
- 2
في مقلاة، أضف 2 ملعقة كبيرة من الزيت. أضف قطع نودلز الرامن المكسرة إلى المقلاة.
⏱️ 1 min
- 3
افتح أكياس التوابل المرفقة مع نودلز الرامن وأضف محتوياتها إلى المقلاة مع النودلز.
⏱️ 1 min
- 4
قلّب وحمّص النودلز حتى تصبح مقرمشة وتكتسب لونًا ذهبيًا بنيًا.
⏱️ 6 min
- 5
ارفع النودلز المقرمشة عن النار واتركها جانبًا لتبرد تمامًا.
⏱️ 15 min
- 6
لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلط المكونات التالية: 1/4 كوب زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرة خل تفاح، 3 ملاعق كبيرة صويا صوص، 2 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، و 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
⏱️ 3 min
- 7
اخفق جميع مكونات الصلصة جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
⏱️ 2 min
- 8
لتحضير الخضروات: قطع 1/2 رأس خس و 1/2 رأس كرنب إلى شرائح رفيعة. ابشر 2 حبة جزر. قطع 1 حبة خيار إلى مكعبات. قطع البصل الأخضر.
⏱️ 10 min
- 9
لتجميع السلطة: في وعاء خلط كبير، اخلط الخس المقطع، الكرنب المقطع، الجزر المبشور، الخيار المقطع، والبصل الأخضر المقطع.
⏱️ 2 min
- 10
اسكب الصلصة المحضرة فوق الخضروات المشكلة.
⏱️ 1 min
- 11
أضف نودلز الرامن المقرمشة المبردة إلى وعاء السلطة.
⏱️ 1 min
- 12
اخلط جميع المكونات بلطف حتى تتغطى كل قطعة بالصلصة بالتساوي.
⏱️ 2 min
- 13
زين السلطة بالسمسم.
⏱️ 1 min
- 14
قدم سلطة الرامن المقرمشة فورًا.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
سلطة الرامن المقرمشة
للنودلز المقرمشة
- 2 رامن, باكيت
- 2 ملعقة كبيرة زيت
للصلصة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة خل تفاح
- 3 ملاعق كبيرة صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
للسلطة
- 1/2 حبة خس, مقطع شرائح رفيعة
- 1/2 حبة كرنب, مقطع شرائح رفيعة (يفضل الكرنب البنفسجي)
- 2 جزر, مبشور
- 1 خيار, مقطع مكعبات
- 1/4 كوب بصل أخضر, مقطع
- 1 ملعقة كبيرة سمسم, للتزيين
Instructions
- 1
لتحضير الرامن المقرمش: افتح باكيتين من نودلز الرامن وكسرها إلى قطع صغيرة.
⏱️ 2 min - 2
في مقلاة، أضف 2 ملعقة كبيرة من الزيت. أضف قطع نودلز الرامن المكسرة إلى المقلاة.
⏱️ 1 min - 3
افتح أكياس التوابل المرفقة مع نودلز الرامن وأضف محتوياتها إلى المقلاة مع النودلز.
⏱️ 1 min - 4
قلّب وحمّص النودلز حتى تصبح مقرمشة وتكتسب لونًا ذهبيًا بنيًا.
⏱️ 6 min - 5
ارفع النودلز المقرمشة عن النار واتركها جانبًا لتبرد تمامًا.
⏱️ 15 min - 6
لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلط المكونات التالية: 1/4 كوب زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرة خل تفاح، 3 ملاعق كبيرة صويا صوص، 2 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، و 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
⏱️ 3 min - 7
اخفق جميع مكونات الصلصة جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
⏱️ 2 min - 8
لتحضير الخضروات: قطع 1/2 رأس خس و 1/2 رأس كرنب إلى شرائح رفيعة. ابشر 2 حبة جزر. قطع 1 حبة خيار إلى مكعبات. قطع البصل الأخضر.
⏱️ 10 min - 9
لتجميع السلطة: في وعاء خلط كبير، اخلط الخس المقطع، الكرنب المقطع، الجزر المبشور، الخيار المقطع، والبصل الأخضر المقطع.
⏱️ 2 min - 10
اسكب الصلصة المحضرة فوق الخضروات المشكلة.
⏱️ 1 min - 11
أضف نودلز الرامن المقرمشة المبردة إلى وعاء السلطة.
⏱️ 1 min - 12
اخلط جميع المكونات بلطف حتى تتغطى كل قطعة بالصلصة بالتساوي.
⏱️ 2 min - 13
زين السلطة بالسمسم.
⏱️ 1 min - 14
قدم سلطة الرامن المقرمشة فورًا.
⏱️ 1 min