Pastel de Frango na Airfryer
Pastel de Frango na Airfryer
Ingredients
- 800 g frango moído
- a gosto sal
- a gosto pimenta do reino
- o suficiente requeijão cremoso light
- o suficiente espinafre, folhas frescas
- o suficiente tomate, fatiado
- o suficiente queijo, ralado (ex: mussarela)
- 1 gema de ovo
- o suficiente queijo parmesão, ralado
Instructions
- 1
Forre uma assadeira com papel manteiga. Pegue porções de 200g de frango moído e coloque-as sobre o papel. Com as mãos ou uma espátula, achate cada porção em um disco fino e redondo. Você deve formar cerca de 4 discos.
⏱️ 5 min
- 2
Tempere os discos de frango achatados com sal e pimenta do reino a gosto.
⏱️ 2 min
- 3
Em uma metade de cada disco de frango, espalhe uma camada de requeijão cremoso light.
⏱️ 3 min
- 4
Coloque folhas frescas de espinafre sobre o requeijão cremoso light. Em seguida, adicione fatias de tomate sobre o espinafre.
⏱️ 3 min
- 5
Polvilhe uma quantidade generosa de queijo ralado (como mussarela) sobre os vegetais.
⏱️ 2 min
- 6
Dobre cuidadosamente os discos de frango ao meio, envolvendo o recheio, para formar um formato de meia-lua. Pressione suavemente as bordas para selá-los.
⏱️ 3 min
- 7
Em uma tigela pequena, bata levemente a gema de ovo. Usando um pincel de cozinha, pincele a superfície superior de cada pastel de frango dobrado com a gema de ovo.
⏱️ 1 min
- 8
Polvilhe generosamente queijo parmesão ralado sobre os pastéis pincelados com ovo, garantindo que estejam bem cobertos para criar uma crosta crocante.
⏱️ 1 min
- 9
Coloque a assadeira com os pastéis de frango preparados na Airfryer. Cozinhe por 20 minutos a 180-200°C, ou até ficarem dourados e crocantes.
⏱️ 20 min•🌡️ 190
- 10
Assim que estiverem cozidos e dourados, retire os pastéis da Airfryer. Eles estão prontos para serem cortados e servidos.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Pastel de Frango na Airfryer
- 800 g frango moído
- a gosto sal
- a gosto pimenta do reino
- o suficiente requeijão cremoso light
- o suficiente espinafre, folhas frescas
- o suficiente tomate, fatiado
- o suficiente queijo, ralado (ex: mussarela)
- 1 gema de ovo
- o suficiente queijo parmesão, ralado
Instructions
- 1
Forre uma assadeira com papel manteiga. Pegue porções de 200g de frango moído e coloque-as sobre o papel. Com as mãos ou uma espátula, achate cada porção em um disco fino e redondo. Você deve formar cerca de 4 discos.
⏱️ 5 min - 2
Tempere os discos de frango achatados com sal e pimenta do reino a gosto.
⏱️ 2 min - 3
Em uma metade de cada disco de frango, espalhe uma camada de requeijão cremoso light.
⏱️ 3 min - 4
Coloque folhas frescas de espinafre sobre o requeijão cremoso light. Em seguida, adicione fatias de tomate sobre o espinafre.
⏱️ 3 min - 5
Polvilhe uma quantidade generosa de queijo ralado (como mussarela) sobre os vegetais.
⏱️ 2 min - 6
Dobre cuidadosamente os discos de frango ao meio, envolvendo o recheio, para formar um formato de meia-lua. Pressione suavemente as bordas para selá-los.
⏱️ 3 min - 7
Em uma tigela pequena, bata levemente a gema de ovo. Usando um pincel de cozinha, pincele a superfície superior de cada pastel de frango dobrado com a gema de ovo.
⏱️ 1 min - 8
Polvilhe generosamente queijo parmesão ralado sobre os pastéis pincelados com ovo, garantindo que estejam bem cobertos para criar uma crosta crocante.
⏱️ 1 min - 9
Coloque a assadeira com os pastéis de frango preparados na Airfryer. Cozinhe por 20 minutos a 180-200°C, ou até ficarem dourados e crocantes.
⏱️ 20 min•🌡️ 190 - 10
Assim que estiverem cozidos e dourados, retire os pastéis da Airfryer. Eles estão prontos para serem cortados e servidos.