Salsa Criolla Refrescante
Salsa Criolla Refrescante
Ingredients
- 1 cebolla morada, finamente cortada en julianas
- 2 ají dulce, cortados en julianas, sin semillas
- 2 tomate chonto, cortados en julianas, sin semillas
- 1 limón, su jugo
- 1/2 teaspoon sal, o al gusto
- 1/4 teaspoon pimienta negra molida, o al gusto
- 1/2 teaspoon sazón completo, o al gusto
- 1/4 cup cilantro fresco, finamente picado
Instructions
- 1
En un tazón grande de metal, combine la cebolla morada finamente cortada en julianas, el ají dulce cortado en julianas (asegúrese de que no sea picante y sin semillas), el tomate chonto cortado en julianas y sin semillas, y el cilantro fresco finamente picado.
⏱️ 5 min
- 2
Agregue el jugo de limón fresco, la sal, la pimienta negra molida y el sazón completo a los ingredientes en el tazón.
⏱️ 2 min - 3
Usando dos cucharas o pinzas de cocina, mezcle vigorosamente todos los ingredientes. Asegúrese de que la cebolla, el ají y el tomate estén bien cubiertos con el jugo de limón y los condimentos. Continúe mezclando hasta que la salsa esté vibrante y todos los sabores estén bien integrados.
⏱️ 8 min
- 4
Pruebe y ajuste la sal, la pimienta o el sazón completo si es necesario. Sirva inmediatamente como acompañamiento refrescante para cualquier plato.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Salsa Criolla Refrescante
- 1 cebolla morada, finamente cortada en julianas
- 2 ají dulce, cortados en julianas, sin semillas
- 2 tomate chonto, cortados en julianas, sin semillas
- 1 limón, su jugo
- 1/2 teaspoon sal, o al gusto
- 1/4 teaspoon pimienta negra molida, o al gusto
- 1/2 teaspoon sazón completo, o al gusto
- 1/4 cup cilantro fresco, finamente picado
Instructions
- 1
En un tazón grande de metal, combine la cebolla morada finamente cortada en julianas, el ají dulce cortado en julianas (asegúrese de que no sea picante y sin semillas), el tomate chonto cortado en julianas y sin semillas, y el cilantro fresco finamente picado.
⏱️ 5 min - 2
Agregue el jugo de limón fresco, la sal, la pimienta negra molida y el sazón completo a los ingredientes en el tazón.
⏱️ 2 min - 3
Usando dos cucharas o pinzas de cocina, mezcle vigorosamente todos los ingredientes. Asegúrese de que la cebolla, el ají y el tomate estén bien cubiertos con el jugo de limón y los condimentos. Continúe mezclando hasta que la salsa esté vibrante y todos los sabores estén bien integrados.
⏱️ 8 min - 4
Pruebe y ajuste la sal, la pimienta o el sazón completo si es necesario. Sirva inmediatamente como acompañamiento refrescante para cualquier plato.