Turones na walang mani
Turones na walang mani
Ingredients
- 1 pack lumpia wrapper, mga 20-25 piraso
- 8 saba banana, hinog, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 1/2 cup brown sugar, para sa pagwiwisik
- 1/4 cup tubig, para sa pag-seal
- 3 cups mantika, para sa pagprito, o sapat para sa deep frying
Instructions
- 1
Balatan ang mga saba banana. Hatiin ang bawat saging nang pahaba sa 3-4 na manipis na piraso, depende sa laki ng saging.
⏱️ 5 min
- 2
Maglatag ng isang piraso ng lumpia wrapper sa isang patag na ibabaw. Maglagay ng 2-3 piraso ng hiniwang saba banana sa gitna ng wrapper.
⏱️ 2 min
- 3
Wisikan ng brown sugar ang mga saging. Ang dami ng asukal ay ayon sa nais na tamis.
⏱️ 1 min
- 4
Tiklopin ang magkabilang gilid ng lumpia wrapper patungo sa gitna, na tinatakpan ang mga saging. Pagkatapos, mahigpit na igulong ang wrapper mula sa isang dulo patungo sa kabilang dulo, na binabalot ang mga saging at asukal.
⏱️ 3 min
- 5
Isawsaw ang daliri sa tubig at basain ang dulo ng wrapper upang ma-seal ito nang mahigpit. Siguraduhin na ang turones ay selyado upang hindi lumabas ang saging habang piniprito.
⏱️ 2 min - 6
Ulitin ang mga hakbang 2-5 para sa natitirang mga saging at wrapper hanggang sa lahat ay maihanda.
⏱️ 7 min
- 7
Painitin ang mantika sa isang malalim na kawali o kaldero sa katamtamang init. Siguraduhin na sapat ang mantika para sa deep frying.
⏱️ 3 min
- 8
Maingat na ilagay ang mga nakabalot na turones sa mainit na mantika. Prituhin hanggang maging ginintuang kayumanggi at malutong sa lahat ng panig. Huwag punuin ang kawali; prituhin nang paunti-unti kung kinakailangan.
⏱️ 10 min
- 9
Alisin ang mga piniritong turones mula sa kawali at ilagay sa isang wire rack o plato na may paper towel upang maalis ang labis na mantika.
⏱️ 1 min - 10
Ihain ang malutong na turones habang mainit pa. Masarap itong kainin nang mag-isa o may kasamang ice cream.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Turones na walang mani
- 1 pack lumpia wrapper, mga 20-25 piraso
- 8 saba banana, hinog, binalatan at hiniwa nang pahaba
- 1/2 cup brown sugar, para sa pagwiwisik
- 1/4 cup tubig, para sa pag-seal
- 3 cups mantika, para sa pagprito, o sapat para sa deep frying
Instructions
- 1
Balatan ang mga saba banana. Hatiin ang bawat saging nang pahaba sa 3-4 na manipis na piraso, depende sa laki ng saging.
⏱️ 5 min - 2
Maglatag ng isang piraso ng lumpia wrapper sa isang patag na ibabaw. Maglagay ng 2-3 piraso ng hiniwang saba banana sa gitna ng wrapper.
⏱️ 2 min - 3
Wisikan ng brown sugar ang mga saging. Ang dami ng asukal ay ayon sa nais na tamis.
⏱️ 1 min - 4
Tiklopin ang magkabilang gilid ng lumpia wrapper patungo sa gitna, na tinatakpan ang mga saging. Pagkatapos, mahigpit na igulong ang wrapper mula sa isang dulo patungo sa kabilang dulo, na binabalot ang mga saging at asukal.
⏱️ 3 min - 5
Isawsaw ang daliri sa tubig at basain ang dulo ng wrapper upang ma-seal ito nang mahigpit. Siguraduhin na ang turones ay selyado upang hindi lumabas ang saging habang piniprito.
⏱️ 2 min - 6
Ulitin ang mga hakbang 2-5 para sa natitirang mga saging at wrapper hanggang sa lahat ay maihanda.
⏱️ 7 min - 7
Painitin ang mantika sa isang malalim na kawali o kaldero sa katamtamang init. Siguraduhin na sapat ang mantika para sa deep frying.
⏱️ 3 min - 8
Maingat na ilagay ang mga nakabalot na turones sa mainit na mantika. Prituhin hanggang maging ginintuang kayumanggi at malutong sa lahat ng panig. Huwag punuin ang kawali; prituhin nang paunti-unti kung kinakailangan.
⏱️ 10 min - 9
Alisin ang mga piniritong turones mula sa kawali at ilagay sa isang wire rack o plato na may paper towel upang maalis ang labis na mantika.
⏱️ 1 min - 10
Ihain ang malutong na turones habang mainit pa. Masarap itong kainin nang mag-isa o may kasamang ice cream.
⏱️ 1 min