مكرونة العاصفة
مكرونة العاصفة
Ingredients
- 1 cup مكرونة, نوع بيني أو ريجاتوني
- 1 cup حليب دافئ
- 2 cups ماء مغلي, أو ما يكفي لتغطية المكرونة بالكامل
- 1/2 teaspoon ملح, حسب الرغبة
- 1/4 teaspoon فلفل أسود, حسب الرغبة
- 1/2 teaspoon بابريكا, حسب الرغبة
- 1/4 teaspoon مسحوق الثوم, حسب الرغبة
- 1 جبنة كريمية, مكعب
- 1/4 cup جبنة موزاريلا, للرش
Instructions
- 1
ضع 1 كوب من المكرونة في قدر متوسط الحجم.
⏱️ 1 min
- 2
صب 1 كوب من الحليب الدافئ فوق المكرونة.
⏱️ 1 min
- 3
أضف كمية كافية من الماء المغلي لتغطية المكرونة بالكامل. تأكد من أن المكرونة مغمورة جيدًا.
⏱️ 1 min
- 4
تبل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
⏱️ 1 min
- 5
أضف أي توابل أخرى مفضلة لديك مثل البابريكا ومسحوق الثوم، حسب الذوق.
⏱️ 1 min
- 6
قلّب جميع المكونات معًا في القدر.
⏱️ 1 min
- 7
دع المزيج يطهى على نار متوسطة حتى تبدأ المكرونة في أن تصبح طرية قليلاً.
⏱️ 5 min
- 8
بمجرد أن تنضج المكرونة قليلاً، أضف مكعب الجبنة الكريمية إلى القدر.
⏱️ 1 min
- 9
أضف رشة من جبنة الموزاريلا.
⏱️ 1 min
- 10
استمر في التقليب باستمرار حتى تنضج المكرونة تمامًا ويصبح الصوص كثيفًا ويصل إلى القوام المطلوب.
⏱️ 6 min
- 11
قدم المكرونة ساخنة واستمتع بها.
⏱️ 1 min
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
مكرونة العاصفة
- 1 cup مكرونة, نوع بيني أو ريجاتوني
- 1 cup حليب دافئ
- 2 cups ماء مغلي, أو ما يكفي لتغطية المكرونة بالكامل
- 1/2 teaspoon ملح, حسب الرغبة
- 1/4 teaspoon فلفل أسود, حسب الرغبة
- 1/2 teaspoon بابريكا, حسب الرغبة
- 1/4 teaspoon مسحوق الثوم, حسب الرغبة
- 1 جبنة كريمية, مكعب
- 1/4 cup جبنة موزاريلا, للرش
Instructions
- 1
ضع 1 كوب من المكرونة في قدر متوسط الحجم.
⏱️ 1 min - 2
صب 1 كوب من الحليب الدافئ فوق المكرونة.
⏱️ 1 min - 3
أضف كمية كافية من الماء المغلي لتغطية المكرونة بالكامل. تأكد من أن المكرونة مغمورة جيدًا.
⏱️ 1 min - 4
تبل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
⏱️ 1 min - 5
أضف أي توابل أخرى مفضلة لديك مثل البابريكا ومسحوق الثوم، حسب الذوق.
⏱️ 1 min - 6
قلّب جميع المكونات معًا في القدر.
⏱️ 1 min - 7
دع المزيج يطهى على نار متوسطة حتى تبدأ المكرونة في أن تصبح طرية قليلاً.
⏱️ 5 min - 8
بمجرد أن تنضج المكرونة قليلاً، أضف مكعب الجبنة الكريمية إلى القدر.
⏱️ 1 min - 9
أضف رشة من جبنة الموزاريلا.
⏱️ 1 min - 10
استمر في التقليب باستمرار حتى تنضج المكرونة تمامًا ويصبح الصوص كثيفًا ويصل إلى القوام المطلوب.
⏱️ 6 min - 11
قدم المكرونة ساخنة واستمتع بها.
⏱️ 1 min