Trending Crispy at Chewy Baked Bites
Trending Crispy at Chewy Baked Bites
Ingredients
- 1 cup gatas, sariwa
- 2 tablespoons mantikilya
- 1/2 cup asukal
- 1 itlog, buo
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 cup malagkit na harina
- 1/2 cup cornstarch
- as needed mantikilya, para sa pagpapahid ng baking pan
Instructions
- 1
Ihanda ang pinaghalong gatas at mantikilya: Ilagay ang sariwang gatas at mantikilya sa isang kaserola. Painitin ang pinaghalong ito hanggang matunaw ang mantikilya. Huwag hayaang kumulo.
⏱️ 3 min
- 2
Paghaluin ang mga basang sangkap: Sa isang hiwalay na mixing bowl, ilagay ang asukal, 1 itlog, at vanilla extract. Haluin ang mga sangkap na ito gamit ang whisk hanggang maging maayos ang pagkakaisa.
⏱️ 3 min
- 3
Paghaluin ang mga basang pinaghalo: Ibuhos ang mainit na gatas at natunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog. Haluin muli gamit ang whisk hanggang lubos na magsama ang lahat ng sangkap.
⏱️ 2 min
- 4
Idagdag ang mga tuyong sangkap: Idagdag ang malagkit na harina at cornstarch sa basang pinaghalo. Haluin ang lahat gamit ang whisk hanggang maging napakakinis at walang buo-buo ang batter.
⏱️ 5 min
- 5
Ihanda para sa pagbe-bake: Ibuhos ang batter sa isang baking pan (tulad ng mini muffin pan) na napahiran na ng mantikilya. Hindi na kailangan ng paper liners.
⏱️ 2 min
- 6
I-bake: I-bake sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 20 minuto, o hanggang maging maganda ang pagka-golden brown ng mga bites.
⏱️ 20 min•🌡️ 180 - 7
Ihain: Ang mga baked bites ay masarap ihain habang mainit pa, na may malutong sa labas at chewy sa loob.
Kitchen Tools
Nutrition Facts (per serving)
Trending Crispy at Chewy Baked Bites
- 1 cup gatas, sariwa
- 2 tablespoons mantikilya
- 1/2 cup asukal
- 1 itlog, buo
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 cup malagkit na harina
- 1/2 cup cornstarch
- as needed mantikilya, para sa pagpapahid ng baking pan
Instructions
- 1
Ihanda ang pinaghalong gatas at mantikilya: Ilagay ang sariwang gatas at mantikilya sa isang kaserola. Painitin ang pinaghalong ito hanggang matunaw ang mantikilya. Huwag hayaang kumulo.
⏱️ 3 min - 2
Paghaluin ang mga basang sangkap: Sa isang hiwalay na mixing bowl, ilagay ang asukal, 1 itlog, at vanilla extract. Haluin ang mga sangkap na ito gamit ang whisk hanggang maging maayos ang pagkakaisa.
⏱️ 3 min - 3
Paghaluin ang mga basang pinaghalo: Ibuhos ang mainit na gatas at natunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog. Haluin muli gamit ang whisk hanggang lubos na magsama ang lahat ng sangkap.
⏱️ 2 min - 4
Idagdag ang mga tuyong sangkap: Idagdag ang malagkit na harina at cornstarch sa basang pinaghalo. Haluin ang lahat gamit ang whisk hanggang maging napakakinis at walang buo-buo ang batter.
⏱️ 5 min - 5
Ihanda para sa pagbe-bake: Ibuhos ang batter sa isang baking pan (tulad ng mini muffin pan) na napahiran na ng mantikilya. Hindi na kailangan ng paper liners.
⏱️ 2 min - 6
I-bake: I-bake sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 20 minuto, o hanggang maging maganda ang pagka-golden brown ng mga bites.
⏱️ 20 min•🌡️ 180 - 7
Ihain: Ang mga baked bites ay masarap ihain habang mainit pa, na may malutong sa labas at chewy sa loob.